Шоколадний капкейк з темним пивом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Вершкове масло розтопити, остудити

2. КРОК 2

   

   збити яйця з цукром в пишну піну

3. КРОК 3

   

   Борошно просіяти, змішати з содою і какао-порошком

4. КРОК 4

   

   Змішайте пиво з розтопленим маслом

5. КРОК 5

   

   До борошняної суміші по черзі частинами додаємо яєчно-цукрову та масляно-пивну суміші, щоразу добре перемішуючи.

6. КРОК 6

   

   Готове тісто вилити у форму. Деко змащую рослинним маслом і посипаю манною крупою, виходять красиві смужки по краях готового коржа. Випікати в духовці при 180 градусах до повної готовності приблизно 30-35 хвилин, але орієнтуйтеся на вашу духовку і розмір форми.

7. КРОК 7

   

   Готовий торт можна покрити глазур'ю, розрізати на дві частини і змастити кремом або джемом. Смачного!