チョコレートカップケーキと黒ビール

珍しい焼き菓子を試してみてください!ビールのおかげで、ケーキは風通しがよく、柔らかく、わずかに湿っていて、ホップのわずかな味がピリッとした味わいになります。
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エレノア・ブラウンエレノア・ブラウン
レシピの著者
チョコレートカップケーキと黒ビール
カロリー
403Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
19gram
炭水化物
48gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
250グラム
230グラム
350グラム
1ティースプーン
100グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    バターを溶かし、冷ます

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    卵と砂糖を混ぜてふわふわの泡を作ります

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    小麦粉をふるいにかけ、ソーダとココアパウダーを混ぜる

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ビールと溶かしたバターを混ぜる

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    卵と砂糖、バターとビールの混合物を小麦粉混合物に少しずつ交互に加え、そのつどよく混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    完成した生地を型に流し込みます。鍋に植物油を塗り、セモリナ粉を振りかけると、完成したケーキの端に美しい縞模様が入ります。 180度のオーブンで乾燥するまで約30〜35分間焼きます。ただし、オーブンと型の大きさに応じて調整してください。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    完成したケーキをグレーズで覆い、2つの部分に切り、クリームまたはジャムを塗ることができます。食欲旺盛!