Cupcake au chocolat et à la bière brune
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Faire fondre le beurre, laisser refroidir
ÉTAPE 2
battre les œufs avec le sucre pour obtenir une mousse mousseuse
ÉTAPE 3
Tamiser la farine, mélanger avec le soda et le cacao en poudre
ÉTAPE 4
Mélanger la bière avec le beurre fondu
ÉTAPE 5
Ajouter les mélanges œufs-sucre et beurre-bière au mélange de farine en alternant par parties, en mélangeant bien à chaque fois.
ÉTAPE 6
Versez la pâte finie dans le moule. Je graisse le moule avec de l'huile végétale et le saupoudre de semoule, puis j'obtiens de belles rayures sur les bords du gâteau fini. Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit sec, environ 30 à 35 minutes, mais laissez-vous guider par votre four et la taille du moule.
ÉTAPE 7
Le gâteau fini peut être recouvert de glaçage, coupé en deux et graissé avec de la crème ou de la confiture. Bon appétit!
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