흑맥주를 곁들인 초콜릿 컵케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   버터를 녹여 식혀주세요

2. 단계 2

   

   계란을 설탕과 함께 푹신한 거품으로 치십시오.

3. 단계 3

   

   밀가루를 체로 치고 소다와 코코아 가루를 섞는다

4. 단계 4

   

   녹인 버터에 맥주를 섞는다

5. 단계 5

   

   달걀-설탕과 버터-맥주 혼합물을 밀가루 혼합물에 번갈아가며 첨가하고 매번 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   완성된 반죽을 틀에 부어주세요. 팬에 식물성 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 완성 된 케이크 가장자리에 아름다운 줄무늬가 생깁니다. 오븐에서 180도에서 건조될 때까지 약 30-35분 동안 굽습니다. 단, 오븐과 틀의 크기에 따라 결정하세요.

7. 단계 7

   

   완성 된 케이크는 유약으로 덮고 두 부분으로 자르고 크림이나 잼을 바를 수 있습니다. 많이 드세요!