Шоколадний чізкейк

Name: Шоколадний чізкейк
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 375 g Сметана; 400 g Сир; 100 g Цукор; 2 стол.л. Сметана; 3 стол.л. Цукор; 2 стол.л. Какао; 1 стол.л. Вершкове масло; 1 стакан Цукор; 200 g Вершкове масло; 200 g Шоколад; за смаком Ванілін; 6 Яйця; 4.5 стол.л. Пшеничне борошно; 0.5 чайн.л. Харчова сода; за смаком Сіль

Ласуни без розуму від цього! Ніжно, смачно, незабутньо! Дуже просто! Смачний, красивий і ароматний шоколадно-сирний торт.

492

18571

Лідія Браун

Автор рецепта

Калорії

545ККал

Білок

12грам

Жир

36грам

Вуглеводи

44грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

375g

400g

100g

2стол.л.

3стол.л.

2стол.л.

1стол.л.

1стакан

200g

200g

за смаком

6

4.5стол.л.

0.5чайн.л.

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
Підготуйте інгредієнти. Помістіть шоколад і масло в підходящу ємність.
КРОК 2
І розтопити (на водяній бані або в мікрохвильовці).
КРОК 3
До яєць додайте цукровий пісок.
КРОК 4
бити.
КРОК 5
Борошно, сіль і ваніль...
КРОК 6
... перемішати.
КРОК 7
Додайте суміш до збитих яєць.
КРОК 8
Змішати.
КРОК 9
Додайте розтоплений шоколад.
КРОК 10
Змішати.
КРОК 11
Закінчуємо шоколадним тістом.
КРОК 12
Вилийте тісто у форму.
КРОК 13
Випікати весь корж при 180С і розділити на 3 пласти.
КРОК 14
Інгредієнти для крему: змішати сметану, цукор і сир
КРОК 15
і бити.
КРОК 16
Нанесіть кожен шар...
КРОК 17
... сирний крем.
КРОК 18
Зверху покрийте торт помадкою.
КРОК 19
Шоколадний торт готовий.
КРОК 20
Смачного

Коментарі до рецепту

Рейна

01.11.2023

4.5

Шалено-неймовірна шоколадно-сирна насолода! ДЯКУЮ ТОБІ!!! Є такий рецепт.

Анаіт

01.11.2023

5

Мене настільки зацікавило поєднання сиру та шоколаду, що я вирішила його приготувати! І я не помилився! Торт вийшов дуже смачним, а кисломолочний смак сиру з насиченим шоколадом вийшов дуже пікантним! Всім торт сподобався! Дякую за рецепт

бумбі

01.11.2023

5

Торт суперовий, тільки ми його трохи вдосконалили - щедро додали в сирні пласти розморожену вишню (кісточки вийняли заздалегідь).

Олена

01.11.2023

4.8

Торт чудовий, майже «Празький». Дякую тобі!

Ксюшенька

01.11.2023

4.5

У коментарях до фото вказано спекти один корж із усієї кількості тіста та розрізати готовий на 3 частини. А в додатку нижче написано розділити тісто на 2 частини і спекти 2 коржі, які потім розрізати. Всього 4. Де правильний опис?

Любов♀

01.11.2023

5

Правильно в текстах для фото етапів.

Василина

01.11.2023

4.8

При яких градусах випікати пиріг?????