Шоколадно-творожный торт

Name: Шоколадно-творожный торт
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 375 гр Сметана; 400 гр Творог; 100 гр Сахар; 2 стол.л. Сметана; 3 стол.л. Сахар; 2 стол.л. Какао; 1 стол.л. Сливочное масло; 1 стак. Сахар; 200 гр Сливочное масло; 200 гр Шоколад; по вкусу Ванилин; 6 Яйца; 4.5 стол.л. Пшеничная мука; 0.5 чайн.л. Сода пищевая; по вкусу Соль

Сладкоежки от него без ума! Нежно, вкусно, незабываемо! Очень просто! Вкусный, красивый и ароматный шоколадно-творожный торт.

492

18571

Пайпер Джонс

Автор рецепта

Калории

545Ккал

Белки

12грамм

Жиры

36грамм

Углеводы

44грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

375гр

400гр

100гр

2стол.л.

3стол.л.

2стол.л.

1стол.л.

1стак.

200гр

200гр

по вкусу

6

4.5стол.л.

0.5чайн.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

ШАГ 1
Подготовьте ингредиенты. Шоколад с маслом сложите в подходящую емкость.
ШАГ 2
И растопите (на водяной бане или в микроволновке).
ШАГ 3
Добавить сахар-песок в яйца.
ШАГ 4
Взбить.
ШАГ 5
Муку, соль и ваниль...
ШАГ 6
... перемешать.
ШАГ 7
Добавить смесь во взбитые яйца.
ШАГ 8
Перемешать.
ШАГ 9
Добавить растопленный шоколад.
ШАГ 10
Перемешать.
ШАГ 11
Получаем в итоге шоколадное тесто.
ШАГ 12
Тесто перелить в форму.
ШАГ 13
Испечь целым коржом при 180С и разделить на 3 слоя.
ШАГ 14
Ингредиенты для крема: сметану, сахар и творог смешать
ШАГ 15
и взбить.
ШАГ 16
Помазать каждый слой...
ШАГ 17
... творожным кремом.
ШАГ 18
Торт сверху полить помадкой.
ШАГ 19
Готов торожно-шоколадный торт.
ШАГ 20
Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

Reina

01.11.2023

4.5

С умашедше-невероятная шоколадно-творожная прелесть! СПАСИБО!!! Есть и такой рецепт.

Анаит

01.11.2023

5

Меня так заинтересовало сочетание творога с шоколадом, что решила его приготовить! И не ошиблась! Торт получился очень вкусным, и кисло-молочный вкус творога с насыщенным шоколадом получился очень пикантным! Торт понравился всем! Спасибо за рецепт

boomby

01.11.2023

5

Торт супер, только мы немного его усовершенствовали - в творожные слои обильно добавляли размороженную вишню (косточки доставали заранее).

Елена

01.11.2023

4.8

Торт отличный, почти "Прага". Спасибо!

Ксюшенька

01.11.2023

4.5

В комментариях к фото указано выпечь один корж из всего количества теста и разрезать уже готовый на 3 части. А в приложении ниже написано тесто разделить на 2 части и выпекать 2 коржа, которые потом разрезать. Итого получится 4. Где правильное описание?

Lubov♀

01.11.2023

5

Правильно в текстах к фотоэтапам.

Василина

01.11.2023

4.8

При скольких градусах выпекать корж?????