Курка з грибами в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати курку з грибами в мультиварці? Для цього підготуйте всі необхідні інгредієнти. У мультиварці можна приготувати будь-яку частину курки, але я використовую куряче філе, щоб в готовому блюді не було кісток. Пропорції всіх інгредієнтів можна трохи змінити відповідно до ваших смакових уподобань.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе промити в проточній воді, обсушити від зайвої вологи і нарізати великими шматками. Розігрійте чашу мультиварки на режимі «жарка» до готовності, влийте трохи рослинного масла і додайте нарізану курку. Смажте його 7-8 хвилин до золотистої скоринки.

3. КРОК 3

   

   Печериці помити від бруду і нарізати. Великі шампіньйони розрізати на 4 частини, а дрібні можна тільки навпіл.

4. КРОК 4

   

   Цибулю і часник почистити і промити в холодній воді. Цибулю наріжте півкільцями або трохи дрібніше. Просто порубаєте часник на часточки.

5. КРОК 5

   

   Болгарський перець і помідори помийте і наріжте шматочками.

6. КРОК 6

   

   Коли курка обсмажиться, викласти її на блюдо. Подрібнені шампіньйони викласти в чашу мультиварки. Смажте їх 5-7 хвилин. Потім додаємо до грибів нарізану цибулю. Обсмажити все разом ще 3-4 хвилини.

7. КРОК 7

   

   Потім поверніть курку в миску. Додайте болгарський перець, помідори і часник. Обсмажити все разом ще 2-3 хвилини. Потім влити гарячу воду, додати каррі, сіль і перець за смаком. Переведіть мультиварку в режим «Таскування» на 20 хвилин. Орієнтуйтеся на свою мультиварку.

8. КРОК 8

   

   Курка з грибами в мультиварці готова! Цю страву можна подавати самостійно або доповнювати будь-яким гарніром. Смачного!

Коментарі до рецепту

Вьюська

28.09.2023

4.7

За цим рецептом я тушкую курку з грибами в сметанному соусі на сковороді.

КлейКса

28.09.2023

4.5

Курка з грибами в мультиварці готується легко і просто, хоча і не так швидко. Я готую це ситне блюдо і в будні, і в свята. Сьогодні не їла болгарського перцю, але і без нього пішла на ура. Дякую за рецепт!