Pollo con funghi in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare il pollo con i funghi in una pentola a cottura lenta? Preparare tutti gli ingredienti necessari per questo. Puoi cucinare qualsiasi parte del pollo in una pentola a cottura lenta, ma io uso il filetto di pollo in modo che non ci siano ossa nel piatto finito. Le proporzioni di tutti gli ingredienti possono essere leggermente modificate in base alle vostre preferenze di gusto.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare il filetto di pollo sotto l'acqua corrente, asciugare l'umidità in eccesso e tagliarlo a pezzi grossi. Riscaldare la ciotola del multicucina finché è calda in modalità "frittura", versare un po 'di olio vegetale e aggiungere il pollo tritato. Friggerlo per 7-8 minuti fino a doratura.

3. PASSO 3

   

   Lavate i funghi prataioli per eliminare la terra e tagliateli. Tagliare i funghi prataioli grandi in 4 parti e quelli piccoli possono essere tagliati solo a metà.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare le cipolle e l'aglio e sciacquarli in acqua fredda. Tagliare la cipolla a semianelli o leggermente più piccoli. Basta tritare l'aglio a pezzetti.

5. PASSO 5

   

   Lavare i peperoni e i pomodori e tagliarli a pezzetti.

6. PASSO 6

   

   Quando il pollo sarà fritto, posizionatelo su un piatto. Metti i funghi prataioli tritati nella ciotola del multicooker. Friggerli per 5-7 minuti. Quindi aggiungere le cipolle tritate ai funghi. Friggere tutto insieme per altri 3-4 minuti.

7. PASSO 7

   

   Quindi rimetti il ​​pollo nella ciotola. Aggiungere peperoni, pomodori e aglio. Friggere tutto insieme per altri 2-3 minuti. Quindi versare l'acqua calda, aggiungere curry, sale e pepe a piacere. Passa il multicooker alla modalità "Spezzatino" per 20 minuti. Lasciati guidare dal tuo multicooker.

8. PASSO 8

   

   Il pollo con funghi in una pentola a cottura lenta è pronto! Questo piatto può essere servito da solo o accompagnato da qualsiasi contorno. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Vyuska

28.09.2023

4.7

Secondo questa ricetta, stufato il pollo con funghi in salsa di panna acida in una padella.

ClayKsa

28.09.2023

4.5

Il pollo con funghi in una pentola a cottura lenta è facile e semplice da preparare, anche se non così veloce. Cucino questo piatto abbondante sia nei giorni feriali che nei giorni festivi. Oggi non avevo il peperone, ma anche senza è andato a meraviglia. Grazie per la ricetta!