Hühnchen mit Pilzen in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Hühnchen mit Pilzen in einem Slow Cooker? Bereiten Sie hierfür alle notwendigen Zutaten vor. Sie können jeden Teil des Hähnchens in einem Slow Cooker kochen, aber ich verwende Hähnchenfilet, damit das fertige Gericht keine Knochen enthält. Die Mengenverhältnisse aller Zutaten können je nach Geschmacksvorlieben leicht verändert werden.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchenfilet unter fließendem Wasser abspülen, überschüssige Feuchtigkeit abtrocknen und in große Stücke schneiden. Erhitzen Sie die Multicooker-Schüssel im Bratmodus, bis sie heiß ist, gießen Sie etwas Pflanzenöl hinein und fügen Sie das gehackte Hähnchen hinzu. 7-8 Minuten braten, bis es goldbraun ist.

3. SCHRITT 3

   

   Die Champignons waschen, um Schmutz zu entfernen, und schneiden. Große Champignons in 4 Teile schneiden, kleine nur halbieren.

4. SCHRITT 4

   

   Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kaltem Wasser abspülen. Die Zwiebel in halbe Ringe oder etwas kleiner schneiden. Den Knoblauch einfach in Stücke schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Paprika und Tomaten waschen und in Stücke schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Wenn das Hähnchen gebraten ist, legen Sie es auf einen Teller. Geben Sie die gehackten Champignons in die Multicooker-Schüssel. Braten Sie sie 5-7 Minuten lang. Dann gehackte Zwiebeln zu den Pilzen geben. Alles zusammen noch 3-4 Minuten braten.

7. SCHRITT 7

   

   Dann das Huhn wieder in die Schüssel geben. Paprika, Tomaten und Knoblauch hinzufügen. Alles zusammen noch 2-3 Minuten braten. Dann heißes Wasser aufgießen, Curry, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Schalten Sie den Multicooker für 20 Minuten in den Modus „Eintopf“. Lassen Sie sich von Ihrem Multikocher leiten.

8. SCHRITT 8

   

   Hähnchen mit Pilzen im Slow Cooker ist fertig! Dieses Gericht kann pur serviert oder mit einer beliebigen Beilage ergänzt werden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Vjuska

28.09.2023

4.7

Nach diesem Rezept schmore ich Hähnchen mit Pilzen in einer Sauerrahmsoße in einer Pfanne.

ClayKsa

28.09.2023

4.5

Hühnchen mit Pilzen in einem Slow Cooker ist einfach und unkompliziert zuzubereiten, wenn auch nicht so schnell. Ich koche dieses herzhafte Gericht sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen. Heute hatte ich keine Paprika, aber auch ohne ging es mit einem Paukenschlag los. Danke für das Rezept!