Курица с грибами в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать курицу с грибами в мультиварке? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. В мультиварке можно готовить любые части курицы, ноя беру куриное филе, чтобы в готовом блюде не попадались косточки. Пропорции всех ингредиентов можно немного изменить по своим вкусовым предпочтениям.

2. ШАГ 2

   

   Куриное филе ополосните в проточной воде, обсушите от лишней влаги и нарежьте крупными кусочками. Чашу мультиварки разогрейте до горячего состояния на режиме "жарка", налейте немного растительного масла и выложите нарезанную курицу. Обжаривайте её 7-8 минут до золотистого цвета.

3. ШАГ 3

   

   Шампиньоны промойте от загрязнений и нарежьте. Крупные шампиньоны разрежьте на 4 части, а мелки можно только напополам.

4. ШАГ 4

   

   Лук и чеснок очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Лук нарежьте полукольцами или чуть мельче. Чеснок просто порубите на кусочки.

5. ШАГ 5

   

   Болгарский перец и помидоры помойте и, так же, нарежьте на кусочки.

6. ШАГ 6

   

   Когда курица обжарится выложите её на тарелку. А в чашу мультиварки выложите нарезанные шампиньоны. Обжарьте их 5-7 минут. Затем добавьте к грибам нарезанный лук. Обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты.

7. ШАГ 7

   

   Затем верните в чашу курицу. Добавьте болгарский перец, помидоры и чеснок. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты. Затем влейте горячую воду, добавьте карри, по вкусу соль и перец. Переключите мультиварку на режим " Тушение" на 20 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.

8. ШАГ 8

   

   Курица с грибами в мультиварке готова! Такое блюдо можно подать самостоятельно или дополнить любым гарниром.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Vyuska

28.09.2023

4.7

Я по такому рецепту тушу в сметанном соусе курицу с грибами в сковороде.

KlayKsa

28.09.2023

4.5

Курица с грибами в мультиварке готовится легко и просто, хотя и не так быстро. Это сытное блюдо я готовлю и в будни, и в праздники. Сегодня у меня не было болгарского перца, но и без него улетело на ура. Спасибо за рецепт!