Kurczak z grzybami w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kurczaka z grzybami w powolnej kuchence? Przygotuj do tego wszystkie niezbędne składniki. Możesz ugotować dowolną część kurczaka w powolnej kuchence, ale ja używam filetu z kurczaka, aby w gotowym naczyniu nie było kości. Proporcje wszystkich składników można nieznacznie zmienić w zależności od upodobań smakowych.

2. KROK 2

   

   Filet z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć z nadmiaru wilgoci i pokroić na duże kawałki. Podgrzej miskę multicookera do momentu, aż będzie gorąca w trybie „smażenia”, wlej odrobinę oleju roślinnego i dodaj posiekanego kurczaka. Smaż przez 7-8 minut, aż uzyska złoty kolor.

3. KROK 3

   

   Pieczarki umyj z brudu i pokrój. Duże pieczarki pokroić na 4 części, a małe można przeciąć tylko na pół.

4. KROK 4

   

   Cebulę i czosnek obierz i opłucz w zimnej wodzie. Cebulę pokroić w półpierścienie lub trochę mniejsze. Wystarczy pokroić czosnek na kawałki.

5. KROK 5

   

   Paprykę i pomidory myjemy i kroimy na kawałki.

6. KROK 6

   

   Kiedy kurczak się usmaży, połóż go na talerzu. Do miski multicookera włóż pokrojone pieczarki. Smaż je przez 5-7 minut. Następnie do pieczarek dodajemy posiekaną cebulę. Smaż wszystko razem przez kolejne 3-4 minuty.

7. KROK 7

   

   Następnie włóż kurczaka z powrotem do miski. Dodaj paprykę, pomidory i czosnek. Smaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty. Następnie zalać gorącą wodą, dodać curry, sól i pieprz do smaku. Przełącz multicooker na tryb „Gulasz” na 20 minut. Kieruj się swoim multicookerem.

8. KROK 8

   

   Kurczak z grzybami w powolnej kuchence jest gotowy! Danie to można podawać samodzielnie lub uzupełnić dowolnym dodatkiem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Wyuska

28.09.2023

4.7

Według tego przepisu duszę kurczaka z grzybami w sosie śmietanowym na patelni.

ClayKsa

28.09.2023

4.5

Kurczak z grzybami w powolnej kuchence jest łatwy i prosty w przygotowaniu, choć nie tak szybki. Gotuję to obfite danie zarówno w dni powszednie, jak i święta. Dziś nie miałam papryki, ale i bez niej wypaliła z hukiem. Dziękuję za przepis!