Курячі крильця в медово-соєвому соусі в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як запекти курячі крильця в медово-соєвому соусі в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Якщо у вас заморожені курячі крильця, то спочатку їх необхідно розморозити. Для цього залиште їх на кілька годин при кімнатній температурі або розморозьте в мікрохвильовці в режимі розморожування. Якщо мед зацукрований, його можна трохи підігріти в мікрохвильовці або на водяній бані.

2. КРОК 2

   

   З кожного курячого крила відріжте найменшу частину. Для приготування він не потрібен. М'яса на ньому майже немає, але при запіканні воно підгорить.

3. КРОК 3

   

   Для соусу візьміть велику миску і змішайте в ній соєвий соус, мед і рослинне масло. Додайте сушений базилік, сіль і мелений перець. Соєвий соус сам по собі досить солоний, тому додайте дуже мало солі або пропустіть його зовсім. Все ретельно перемішуємо.

4. КРОК 4

   

   Викладіть курячі крильця в миску з соусом і все добре перемішайте, щоб соус рівномірно покрив всю поверхню крилець з усіх боків. Накрийте миску кришкою або харчовою плівкою і залиште приблизно на годину при кімнатній температурі. За цей час куряче м’ясо просочиться соусом. Заздалегідь включите духовку на 180 градусів.

5. КРОК 5

   

   Деко вистелити папером для випікання. Фольгу краще не використовувати, так як під час запікання вона прилипає до крилець і потім важко відділяється. Розкладіть курячі крильця по всій поверхні дека і поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Точний час залежить від вашої духовки.

6. КРОК 6

   

   Готові крильця будуть смачного золотистого кольору. Вийміть деко з духовки і викладіть крила на тарілки.

7. КРОК 7

   

   Подавайте готові крильця в медово-соєвому соусі як самостійну закуску або додайте гарнір з картоплі. Смачного!

Коментарі до рецепту

Катерина Прісєкіна

17.11.2023

4.9

Цього тижня вже вдруге готуємо ці крильця в медово-соєвому соусі. Перший раз я навіть не встигла сфотографувати, ми з'їли все відразу. Дуже швидко і легко готується. В результаті виходить дуже апетитна і смачна скоринка, м'ясо соковите і ароматне. Коли готували вперше, додавали зелень і часник. Сьогодні у нас не було зелені

Брусника

17.11.2023

4.6

За цим рецептом я приготувала курячі частини в медово-соєвому соусі, що залишився від розрізання цілої тушки. Ще раз переконуюся, що все геніальне – просте. Лише кілька інгредієнтів у поєднанні дають дивовижні результати. Куряче м'ясо в такому маринаді швидко стає м'яким і соковитим. Мені дуже сподобалася легка нотка солодощі від меду і тонкий аромат соєвого соусу в готовій страві. Ще додала зубчик часнику, дуже люблю. Зовні запечена курка неймовірно приваблива і апетитна, красивого золотистого кольору. Мої рідні дуже розхвалили цю страву: Курячі крильця в медово-соєвому соусі в духовці!

Марія

17.11.2023

4.8

Чудові курячі крильця! Усій родині це сподобалось! Раніше я готував цей рецепт

AnnaWS

17.11.2023

4.5

Дякую тобі! Сьогодні приготувала курячі крильця в медово-соєвому соусі. Дуже просто, і в той же час дуже-дуже смачно!

Прокудіана

17.11.2023

5

Дуже дякую за рецепт - він просто чудовий! Я вже робила з ним крильця, гомілки, стегна - маринад «працює» на 100%. Сім'я в захваті, я щаслива...

Надія

17.11.2023

5

Крильця вийшли солодко-гострими. Як я люблю. Я взагалі не додавала солі. У моїй духовці крильця готувалися 30 хвилин. Кінці обрізала всього на 2 см. Але ті, що залишилися, не згоріли. Рецепт вдалий, простий, швидкий і дуже смачний. Буду готувати ще не раз і не рідко)). Дякую

Анастасія

17.11.2023

4.5

Курячі крильця в медовому соусі вийшли дуже ситними і апетитними, а головне засмаженими і з золотистою скоринкою. Соєвого соусу не було, тому ми його замінили медом і гірчицею... це додавало трохи солодкого смаку. Кінці я не обрізала, тому що люблю хрусткі. Дуже швидко і легко готується, а головне смачно!!!