手羽先のはちみつ醤油漬けをオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   手羽先を蜂蜜醤油でオーブンで焼く方法は？必要な材料を準備します。冷凍の手羽先がある場合は、まず解凍する必要があります。これを行うには、室温で数時間放置するか、電子レンジの解凍モードで解凍します。蜂蜜が砂糖漬けの場合は、電子レンジまたは湯せんで少し温めることができます。

2. ステップ 2

   

   それぞれの手羽元の一番小さな部分を切り取ります。料理には必要ありません。肉はほとんど乗っていませんが、焼くと焦げます。

3. ステップ 3

   

   ソースは大きめのボウルに醤油、はちみつ、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。乾燥バジル、塩、粗挽きコショウを加えます。醤油自体に塩分が強いので、塩はほとんど加えないか、まったく加えないでください。すべてをよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   タレの入ったボウルに手羽先を入れ、タレが手羽元の全面にまんべんなくかかるようによく混ぜます。ボウルを蓋またはラップで覆い、室温で約1時間放置します。この間に鶏肉がタレに浸み込みます。あらかじめオーブンを180度に温めておきます。

5. ステップ 5

   

   天板にベーキングペーパーを敷きます。焼いているときにホイルが羽にくっついて剥がれにくくなるため、ホイルは使わないほうが良いでしょう。手羽元を天板全体に広げ、180度に予熱したオーブンで30～40分焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。

6. ステップ 6

   

   完成した翼はおいしい黄金色になります。オーブンからベーキングシートを取り出し、手羽先をお皿の上に置きます。

7. ステップ 7

   

   完成した手羽先を蜂蜜醤油で独立した前菜として提供するか、ジャガイモの付け合わせを追加します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エカテリーナ・プリセキナ

17.11.2023

4.9

今週はこの手羽先をはちみつ醤油で漬けるのが2回目です。初めては写真を撮る暇もなく一気に食べてしまいました。とても早くて簡単に準備できます。その結果、非常に食欲をそそるおいしい地殻が得られ、肉はジューシーで香り豊かです。初めて調理したときは、ハーブとニンニクを加えました。今日は野菜がありませんでした。私たちはレシピに従ってそれを準備しました。ニンニクとごま油を一滴加えました。端は切り落としませんでした。夫は端をカリカリするのが好きなのです。次回はこの餡でもも肉を作ります。

ブルスニカ

17.11.2023

4.6

このレシピに従って、鶏肉を丸ごとカットしたときに残った部分をはちみつ醤油で調理しました。改めて、独創的なものはすべてシンプルであると確信しました。いくつかの成分を組み合わせるだけで驚くべき結果が得られます。このマリネを使用すると、鶏肉がすぐに柔らかくジューシーになります。はちみつのほのかな甘みと醤油のほのかな香りがとても気に入りました。ニンニクも加えましたが、とても気に入りました。焼き上がった鶏肉の見た目は、美しい黄金色でとても魅力的で食欲をそそります。家族はこの料理を大絶賛しました。オーブンで焼いた手羽先のはちみつ醤油煮です。

マリア

17.11.2023

4.8

素晴らしい手羽先！家族全員が気に入りました！以前このレシピで作ったことがあります

アンナWS

17.11.2023

4.5

ありがとう！今日は手羽先のはちみつ醤油煮を作りました。とてもシンプルでありながら、とてもとても美味しいです！

プロクディアナ

17.11.2023

5

レシピをありがとうございます。本当に素晴らしいです！私はすでにこれを使って手羽元、ドラムスティック、もも肉を作りました。マリネは100％「機能」します。家族も大喜び、私も嬉しいです…

希望

17.11.2023

5

手羽先は甘くてスパイシーであることがわかりました。なんとも愛おしい。塩は一切加えていません。手羽先をオーブンで調理するのに30分かかりました。端を2cmだけカットしました。しかし、残ったものは燃えませんでした。このレシピは成功しており、シンプルで手早く、そしてとてもおいしいです。めったにではなく、複数回調理します））。ありがとう

アナスタシア

17.11.2023

4.5

ハニーソースをかけた手羽先はとてもボリュームがあり、食欲をそそります。そして最も重要なことに、揚げられて黄金色の皮が付いていました。醤油がなかったので、はちみつとマスタードで代用しました…ほんのり甘い味になりました。カリカリが好きなので端は切りませんでした。とても早くて簡単に準備でき、そして最も重要なのは美味しいです！