Alitas de pollo en salsa de soja y miel al horno

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear alitas de pollo en salsa de miel y soja en el horno? Prepara los ingredientes necesarios. Si tienes alitas de pollo congeladas, primero debes descongelarlas. Para ello déjalos durante varias horas a temperatura ambiente o descongélalos en el microondas en modo descongelado. Si la miel está confitada, puedes calentarla un poco en el microondas o al baño maría.

2. PASO 2

   

   Corta la parte más pequeña de cada ala de pollo. No es necesario para cocinar. Casi no tiene carne, pero se quemará cuando se hornee.

3. PASO 3

   

   Para la salsa, tome un tazón grande y combine la salsa de soja, la miel y el aceite vegetal. Agrega la albahaca seca, la sal y la pimienta molida. La salsa de soja en sí es bastante salada, así que agregue muy poca sal o omítala por completo. Mezclar todo bien.

4. PASO 4

   

   Coloca las alitas de pollo en el bol con la salsa y mezcla todo bien para que la salsa cubra uniformemente toda la superficie de las alitas por todos lados. Cubra el recipiente con una tapa o film transparente y déjelo durante aproximadamente una hora a temperatura ambiente. Durante este tiempo, la carne de pollo estará empapada en la salsa. Enciende el horno a 180 grados con anticipación.

5. PASO 5

   

   Forre una bandeja para hornear con papel de hornear. Es mejor no utilizar papel de aluminio, ya que durante la cocción se pega a las alas y luego es difícil separarlo. Extienda las alitas de pollo por toda la superficie de la bandeja para hornear y coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. El tiempo exacto depende de tu horno.

6. PASO 6

   

   Las alitas terminadas tendrán un delicioso color dorado. Retire la bandeja para hornear del horno y coloque las alitas en platos.

7. PASO 7

   

   Sirva las alitas terminadas en salsa de miel y soja como aperitivo independiente o agregue una guarnición de papas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Ekaterina Prisekina

17.11.2023

4.9

Esta semana preparamos por segunda vez estas alitas en salsa de soja y miel. La primera vez ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto, nos comimos todo de una vez. Muy rápido y fácil de preparar. El resultado es una corteza muy apetecible y sabrosa, la carne queda jugosa y aromática. Cuando lo cocinamos por primera vez, le agregamos hierbas y ajo. Hoy no teníamos verdes.

Brusnika

17.11.2023

4.6

Según esta receta, preparé trozos de pollo en salsa de soja y miel, sobrantes de cortar un cadáver entero. Una vez más estoy convencido de que todo lo ingenioso es sencillo. Sólo unos pocos ingredientes combinados dan resultados sorprendentes. La carne de pollo rápidamente se vuelve suave y jugosa en esta marinada. Realmente me gustó el ligero toque de dulzura de la miel y el sutil aroma de la salsa de soja en el plato terminado. También le agregué un diente de ajo, me encanta. El aspecto del pollo al horno es increíblemente atractivo y apetecible, con un bonito color dorado. Mi familia realmente elogió este plato: ¡Alitas de pollo en salsa de soja y miel al horno!

María

17.11.2023

4.8

¡Excelentes alitas de pollo! ¡A toda la familia le encantó! Solía ​​hacer esta receta antes.

AnnaWS

17.11.2023

4.5

¡Gracias! Hoy cociné alitas de pollo en salsa de soja y miel. ¡Muy sencillo y a la vez muy, muy sabroso!

Prokudianá

17.11.2023

5

Muchas gracias por la receta, ¡es sencillamente maravillosa! Ya hice alas, muslos y muslos con él; la marinada “funciona” al 100%. La familia está encantada, yo feliz...

Esperanza

17.11.2023

5

Las alitas resultaron dulces y picantes. Como me encanta. No agregué sal en absoluto. Las alitas tardaron 30 minutos en cocinarse en mi horno. Corté los extremos solo 2 cm. Pero los que quedaron no ardieron. La receta es exitosa, sencilla, rápida y muy rica. Lo cocinaré más de una vez y no pocas veces)). Gracias

Anastasia

17.11.2023

4.5

Las alitas de pollo en salsa de miel quedaron muy abundantes y apetecibles, y lo más importante, fritas y con una costra dorada. No había salsa de soja, así que la reemplazamos por miel y mostaza... le dio un sabor ligeramente dulce. No corté los extremos porque me gustan crujientes. Muy rápido y fácil de preparar, y lo más importante, ¡¡¡riquísimo!!!