Салат з курки з грінками і сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з куркою, грінками і сиром? Почніть з підготовки необхідних інгредієнтів за списком. Пекінську капусту можна замінити іншим листям салату - Романо, Фрізе, Айсберг і т. д. Також можна використовувати готову суміш з листя салату. Ви можете доповнити або замінити овочеву частину на свій смак. Курку можна замінити будь-яким іншим м'ясом. Можна використовувати звичайні або черрі.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе промити і обсушити. Злегка посоліть і поперчіть. Загортаємо філе у фольгу і запікаємо в духовці при 180°С приблизно 25 хвилин до готовності. Запікання в духовці можна замінити відварюванням або обсмажуванням курки на сковороді. Також можна використовувати копчену курку.

3. КРОК 3

   

   Готове куряче філе остудіть і наріжте невеликими шматочками або розберіть на волокна.

4. КРОК 4

   

   Пекінську капусту помити, обсушити і нарізати середніми шматочками. Можна нарізати цілий качан або розділити його на окремі листочки. Якщо ви хочете, щоб салат був більш ніжним, зріжте білі частини в центрі листа.

5. КРОК 5

   

   Яйця зварити круто, остудити, очистити і нарізати соломкою або тонкими скибочками.

6. КРОК 6

   

   Помідори черрі помити, обсушити і розрізати навпіл. Звичайні помідори наріжте часточками. Помідори повинні бути соковитими, але твердими. М'які плоди погано тримають форму

7. КРОК 7

   

   Сир натріть на крупній тертці або тертці для корейської моркви.

8. КРОК 8

   

   Щоб приготувати заправку, з’єднайте в мисці сметану і майонез і перемішайте. За бажанням можна додати улюблені спеції за смаком. Наприклад, смачно вийде з уцхо-сунелі - соус матиме горіховий смак і аромат.

9. КРОК 9

   

   У мисці змішайте курку, яйця, помідори черрі, сир і листя салату. Акуратно перемішати.

10. КРОК 10

    

    Салат з пекінською капустою, помідорами, куркою і сиром викласти на блюдо і полити заправкою. Смачного!

Коментарі до рецепту

Мілла

04.12.2023

4.7

Дякую автору за смачний салат з куркою, грінками та сиром. Також можна приготувати курячий салат з яєчними млинцями.

Олена Панкіна

04.12.2023

4.7

Я робила салат з куркою, грінками і сиром і хочу сказати, що салат дуже смачний! Грінки для салату я приготувала сама: шматочки батона нарізала невеликими кубиками і підсушила на сухій сковороді. Філе обсмажили на сковороді і нарізали соломкою. У мене були звичайні помідори, я їх нарізала середніми шматочками. Зваріть яйця і наріжте їх кубиками. Для салату я використовувала не пекінську капусту, а листя салату. Сир натерла на крупній тертці. Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом! Салат мм...дуже смачний: ніжний і збалансований смак усіх інгредієнтів не залишив нікого байдужим! Дякую автору Марії за рецепт і раджу спробувати😊

нінаола

04.12.2023

4.9

Просто і смачно! Дякую за рецепт! Це теж смачно.

Маріса

04.12.2023

4.6

Салат з курячими грінками і сиром просто смакота! Я додаю в цю страву ананаси, багато всілякої зелені (краще кропу)! А виходить дуже соковито і екзотично смачно!!!

Анастасія

04.12.2023

4.7

Спробувала салат з курячими грінками і сиром, непогано вийшло. Простий у приготуванні і дуже ситний.

Шура

04.12.2023

4.6

Дуже хрусткий салат, хруст, хруст! Чудово, мені подобається! Я так роблю часто, тільки коли смажу грінки, додаю трохи часнику і смак вишуканий, спробуйте.

замба

04.12.2023

5

Простий і смачний салат з куркою, грінками і сиром! Єдине, в рослинне масло ще й часник додаю. Для аромату крекерів. Також нарізати листя салату. Салат легкий і свіжий. Дякую за рецепт!!! Приємного всім апетиту!!!!