クルトンとチーズのチキンサラダ

新鮮な野菜と柔らかいお肉が好きな方に最適です。チキン、クルトン、チーズのサラダは平日も休日も作れます。焼いたチキンフィレ、白菜、ゆで卵、クルトン、トマトとサワークリームとマヨネーズのドレッシングの組み合わせは、ボリュームのある料理の愛好家を魅了します。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
クルトンとチーズのチキンサラダ
カロリー
321Kcal
タンパク質
30gram
脂肪
18gram
炭水化物
11gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
300グラム
150グラム
150グラム
50グラム
味わう
30グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 50 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    チキン、クルトン、チーズを使ったサラダの作り方は?まずはリストに従って必要な材料を準備します。白菜の代わりに、ロマーノ、フリーゼ、アイスバーグなどの他のレタスの葉を使用することもできます。既製のレタスの葉の混合物を使用することもできます。お好みに応じて野菜の部分を追加または置き換えることができます。鶏肉を他の肉に置き換えることもできます。普通のトマトまたはチェリートマトを使用できます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    鶏の切り身を洗って乾燥させます。軽く塩とコショウをします。フィレをホイルで包み、180℃のオーブンで約25分間焼きます。オーブンで焼く代わりに、フライパンで鶏肉を茹でたり揚げたりすることもできます。スモークチキンを使うこともできます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    完成したチキンフィレを冷却し、細かく切るか、繊維に分解します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    白菜は洗って水気を切り、中くらいの大きさに切ります。キャベツは丸ごと切ってもいいし、葉ごとに分けてもいいです。サラダを柔らかくしたい場合は、葉の中央の白い部分を切り落とします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    卵を固ゆでにし、冷まして皮をむき、短冊状または薄いスライスに切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ミニトマトは洗って水気を切り、半分に切ります。普通のトマトをスライスします。トマトはジューシーでありながらしっかりしている必要があります。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    チーズを粗いおろし金または韓国人参おろし金ですりおろします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ドレッシングを作るには、ボウルにサワークリームとマヨネーズを入れて混ぜます。必要に応じて、お好みのスパイスを加えて味わうこともできます。たとえば、ウツホ・スネリと一緒に食べると美味しくなります。ソースはナッツのような味と香りがします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ボウルに鶏肉、卵、チェリートマト、チーズ、レタスを入れて混ぜます。軽くかき混ぜます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    白菜、トマト、鶏肉、チーズのサラダを皿に盛り、ドレッシングをかける。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ミラ
04.12.2023
4.7
チキン、クルトン、チーズの美味しいサラダを作ってくれた作者に感謝します。卵のパンケーキと一緒にチキンサラダを作ることもできます。
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エレナ・パンキナ
04.12.2023
4.7
チキン、クルトン、チーズのサラダを作りました。サラダはとてもおいしいと言いたいです。サラダ用のクルトンは自分で用意しました。パンを小さな立方体に切り、乾いたフライパンで乾燥させました。フィレ肉をフライパンで揚げて、細切りにしました。普通のトマトがあったので、中くらいの大きさに切りました。卵をゆでて立方体に切ります。サラダには白菜ではなくレタスの葉を使いました。チーズを粗いおろし金ですりおろしました。材料を全て混ぜてマヨネーズで味付け!サラダはとても美味しいです。すべての材料の繊細でバランスの取れた味は、誰もが無関心になることはありませんでした!レシピを提供してくれた著者のMariaに感謝します。ぜひ試してみることをお勧めします😊
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ニナオラ
04.12.2023
4.9
シンプルで美味しい!レシピありがとうございます! これも美味しいです。
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魔理沙
04.12.2023
4.6
チキンクルトンとチーズのサラダは本当に美味しいです!私はこの料理にパイナップルと、あらゆる種類の野菜(できればディル)をたくさん加えます。そして、とてもジューシーでエキゾチックに美味しいことがわかりました!
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アナスタシア
04.12.2023
4.7
チキンクルトンとチーズのサラダを試してみましたが、悪くありませんでした。準備が簡単で、とてもボリュームがあります。
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修羅
04.12.2023
4.6
とてもシャキシャキしたサラダ、ザクザク、ザクザク!すごい、いいね!私はこれをよくやるのですが、クルトンを揚げる時だけニンニクを少し入れると絶妙な味になるので試してみてください。
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ザンバ
04.12.2023
5
チキン、クルトン、チーズのシンプルで美味しいサラダです。唯一のことは、植物油にニンニクも加えることです。クラッカーの香り付けに。レタスの葉もみじん切りにします。サラダは軽くて新鮮です。レシピありがとうございます!!!皆さん、ご賞味あれ!

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