Hühnersalat mit Croutons und Käse

Eine ideale Wahl für Liebhaber von frischem Gemüse und zartem Fleisch! Salat mit Hühnchen, Croutons und Käse kann an Wochentagen und Feiertagen zubereitet werden. Die Kombination aus gebackenem Hähnchenfilet, Chinakohl, gekochten Eiern, Croutons und Tomaten mit Sauerrahm und Mayonnaise-Dressing wird Liebhaber herzhafter Gerichte ansprechen.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Hühnersalat mit Croutons und Käse
Kalorien
321Kcal
Eiweiß
30gramm
Fett
18gramm
Kohlenhydrate
11gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 50 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Hühnchen, Croutons und Käse? Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Sie können Chinakohl durch andere Salatblätter ersetzen – Romano, Friese, Eisberg usw. Sie können auch eine fertige Mischung aus Salatblättern verwenden. Sie können den Gemüseanteil nach Ihrem Geschmack ergänzen oder ersetzen. Sie können Hühnchen durch jedes andere Fleisch ersetzen. Sie können normale Tomaten oder Kirschtomaten verwenden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Hähnchenfilet abspülen und trocknen. Leicht salzen und pfeffern. Das Filet in Folie einwickeln und im Ofen bei 180 °C etwa 25 Minuten lang backen, bis es fertig ist. Sie können das Backen im Ofen durch Kochen oder Braten des Hähnchens in einer Pfanne ersetzen. Sie können auch geräuchertes Hähnchen verwenden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Das fertige Hähnchenfilet abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden oder in Fasern zerlegen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den Chinakohl waschen, trocknen und in mittelgroße Stücke schneiden. Sie können einen ganzen Kohlkopf schneiden oder ihn in einzelne Blätter teilen. Wenn der Salat zarter sein soll, schneiden Sie die weißen Teile in der Blattmitte ab.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in Streifen oder dünne Scheiben schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren. Schneiden Sie normale Tomaten in Scheiben. Tomaten müssen saftig, aber fest sein. Beerenfrüchte behalten ihre Form nicht gut

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe oder einer koreanischen Karottenreibe.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Für das Dressing Sauerrahm und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen und umrühren. Wenn Sie möchten, können Sie nach Belieben Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Zum Beispiel schmeckt es köstlich mit Utskho-Suneli – die Sauce hat einen nussigen Geschmack und ein nussiges Aroma.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    In einer Schüssel Hühnchen, Eier, Kirschtomaten, Käse und Salat vermischen. Vorsichtig umrühren.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Den Salat mit Chinakohl, Tomaten, Hähnchen und Käse auf einen Teller legen und das Dressing darüber gießen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Milla
04.12.2023
4.7
Vielen Dank an den Autor für den leckeren Salat mit Hühnchen, Croutons und Käse. Sie können auch Hühnersalat mit Eierpfannkuchen zubereiten.
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Elena Pankina
04.12.2023
4.7
Ich habe einen Salat mit Hühnchen, Croutons und Käse gemacht und ich möchte sagen, dass der Salat sehr lecker ist! Die Croutons für den Salat habe ich selbst zubereitet: Ich habe Laibstücke in kleine Würfel geschnitten und in einer trockenen Pfanne getrocknet. Das Filet wurde in einer Pfanne gebraten und in Streifen geschnitten. Ich hatte normale Tomaten, ich habe sie in mittlere Stücke geschnitten. Die Eier gekocht und in Würfel geschnitten. Für den Salat habe ich keinen Chinakohl, sondern Salatblätter verwendet. Den Käse habe ich auf einer groben Reibe gerieben. Alle Zutaten gemischt und mit Mayonnaise gewürzt! Der Salat mm...sehr lecker: Der delikate und ausgewogene Geschmack aller Zutaten ließ niemanden gleichgültig! Vielen Dank an die Autorin Maria für das Rezept und ich rate Ihnen, es auszuprobieren 😊
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Ninaola
04.12.2023
4.9
Einfach und lecker! Danke für das Rezept! Es ist auch köstlich.
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Marisa
04.12.2023
4.6
Salat mit Hähnchencroûtons und Käse ist einfach köstlich! Ich füge diesem Gericht Ananas hinzu, viel Gemüse aller Art (vorzugsweise Dill)! Und es wird sehr saftig und exotisch lecker!!!
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Anastasia
04.12.2023
4.7
Ich habe einen Salat mit Hähnchencroutons und Käse probiert, er war nicht schlecht. Einfach zuzubereiten und sehr sättigend.
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Schura
04.12.2023
4.6
Sehr knackiger Salat, Crunch, Crunch! Großartig, es gefällt mir! Ich mache das oft, nur wenn ich Croutons brate, füge ich etwas Knoblauch hinzu und der Geschmack ist exquisit, probieren Sie es aus.
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zamba
04.12.2023
5
Ein einfacher und köstlicher Salat mit Hühnchen, Croutons und Käse! Das Einzige ist, dass ich dem Pflanzenöl auch Knoblauch hinzufüge. Für das Aroma von Crackern. Auch gehackte Salatblätter. Der Salat ist leicht und frisch. Danke für das Rezept!!! Guten Appetit allerseits!!!!