Insalata di pollo con crostini e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pollo, crostini e formaggio? Inizia preparando gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi sostituire il cavolo cinese con altre foglie di lattuga: Romano, Friese, Iceberg, ecc. Puoi anche utilizzare una miscela già pronta di foglie di lattuga. Potete integrare o sostituire la parte vegetale a vostro gusto. Puoi sostituire il pollo con qualsiasi altra carne. Potete utilizzare pomodorini normali o ciliegini.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare e asciugare il filetto di pollo. Salare e pepare leggermente. Avvolgere il filetto nella carta stagnola e cuocere in forno a 180°C per circa 25 minuti fino a cottura ultimata. Potete sostituire la cottura al forno con la bollitura o la frittura del pollo in padella. Puoi anche usare il pollo affumicato.

3. PASSO 3

   

   Raffreddare il filetto di pollo finito e tagliarlo a pezzetti o smontarlo in fibre.

4. PASSO 4

   

   Lavare il cavolo cinese, asciugarlo e tagliarlo a pezzi medi. Puoi tagliare un'intera testa di cavolo o separarla in singole foglie. Se volete che l'insalata risulti più tenera, tagliate le parti bianche al centro della foglia.

5. PASSO 5

   

   Lessate le uova sode, fatele raffreddare, sbucciatele e tagliatele a listarelle o a fettine sottili.

6. PASSO 6

   

   Lavare i pomodorini, asciugarli e tagliarli a metà. Tagliare i pomodori normali a fette. I pomodori devono essere succosi ma sodi. I frutti di bosco non mantengono bene la forma; durante il taglio e la cottura si diffonderanno in una massa informe e rovineranno l'aspetto del piatto.

7. PASSO 7

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa o una grattugia per carote coreana.

8. PASSO 8

   

   Per preparare il condimento, unire la panna acida e la maionese in una ciotola e mescolare. Se lo desideri, puoi aggiungere le tue spezie preferite a piacere. Ad esempio, sarà delizioso con utskho-suneli: la salsa avrà un gusto e un aroma di nocciola.

9. PASSO 9

   

   In una ciotola, unisci pollo, uova, pomodorini, formaggio e lattuga. Mescolare delicatamente.

10. PASSO 10

    

    Disporre l'insalata con cavolo cinese, pomodori, pollo e formaggio su un piatto e versarvi sopra il condimento. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Milla

04.12.2023

4.7

Grazie all'autore per la deliziosa insalata con pollo, crostini e formaggio. Puoi anche preparare un'insalata di pollo con frittelle all'uovo.

Elena Pankina

04.12.2023

4.7

Io ho preparato un'insalata con pollo, crostini di pane e formaggio e voglio dire che l'insalata è davvero gustosa! Ho preparato io stesso i crostini per l'insalata: ho tagliato i pezzi di pagnotta a cubetti e li ho asciugati in una padella asciutta. Il filetto veniva fritto in padella e tagliato a listarelle. Avevo pomodori normali, li ho tagliati a pezzi medi. Lessate le uova e tagliatele a cubetti. Per l'insalata non ho usato cavolo cinese, ma foglie di lattuga. Ho grattugiato il formaggio su una grattugia grossa. Mescolate tutti gli ingredienti e condite con la maionese! L'insalata mm...molto gustosa: il gusto delicato ed equilibrato di tutti gli ingredienti non ha lasciato nessuno indifferente! Grazie all'autrice Maria per la ricetta e vi consiglio di provarla 😊

ninaola

04.12.2023

4.9

Semplice e delizioso! Grazie per la ricetta! È anche deliziosa.

Marisa

04.12.2023

4.6

L'insalata con crostini di pollo e formaggio è semplicemente deliziosa! Aggiungo ananas a questo piatto, molti tipi di verdure (preferibilmente aneto)! E risulta molto succoso ed esoticamente delizioso!!!

Anastasia

04.12.2023

4.7

Ho provato un'insalata con crostini di pollo e formaggio, non era male. Facile da preparare e molto abbondante.

Shura

04.12.2023

4.6

Insalata molto croccante, croccante, croccante! Ottimo, mi piace! Lo faccio spesso, solo quando friggo i crostini, aggiungo un po' di aglio e il sapore è squisito, provatelo.

zamba

04.12.2023

5

Un'insalata semplice e deliziosa con pollo, crostini e formaggio! L'unica cosa è che aggiungo anche l'aglio all'olio vegetale. Per l'aroma dei cracker. Anche le foglie di lattuga tritate. L'insalata è leggera e fresca. Grazie per la ricetta!!! Buon appetito a tutti!!!!