Sałatka z kurczakiem, grzankami i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kurczakiem, grzankami i serem? Zacznij od przygotowania niezbędnych składników zgodnie z listą. Kapustę pekińską można zastąpić innymi liśćmi sałaty – Romano, Friese, Iceberg itp. Można też użyć gotowej mieszanki liści sałat. Możesz uzupełnić lub zastąpić część roślinną według własnego gustu. Kurczaka możesz zastąpić dowolnym innym mięsem. Można użyć pomidorków zwykłych lub wiśniowych.

2. KROK 2

   

   Opłucz i osusz filet z kurczaka. Lekko sól i pieprz. Filet zawiń w folię i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut, aż będzie gotowy. Pieczenie w piekarniku można zastąpić gotowaniem lub smażeniem kurczaka na patelni. Można także użyć wędzonego kurczaka.

3. KROK 3

   

   Ostudzić gotowy filet z kurczaka i pokroić na małe kawałki lub rozłożyć na włókna.

4. KROK 4

   

   Kapustę pekińską umyć, osuszyć i pokroić na średnie kawałki. Można pokroić całą główkę kapusty lub podzielić ją na pojedyncze liście. Jeśli chcesz, żeby sałatka była delikatniejsza, odetnij białe części ze środka liścia.

5. KROK 5

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w paski lub cienkie plasterki.

6. KROK 6

   

   Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i przekrój na pół. Zwykłe pomidory pokroić w plasterki. Pomidory muszą być soczyste, ale twarde. Miękkie owoce źle trzymają swój kształt

7. KROK 7

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce lub koreańskiej tarce do marchwi.

8. KROK 8

   

   Aby przygotować dressing, w misce wymieszaj śmietanę z majonezem i wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz dodać swoje ulubione przyprawy do smaku. Na przykład będzie pyszne z utskho-suneli - sos będzie miał orzechowy smak i aromat.

9. KROK 9

   

   W misce połącz kurczaka, jajka, pomidorki koktajlowe, ser i sałatę. Delikatnie wymieszać.

10. KROK 10

    

    Na talerz wyłóż sałatkę z kapustą pekińską, pomidorami, kurczakiem i serem, polej dressingiem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Mila

04.12.2023

4.7

Dziękuję autorce za pyszną sałatkę z kurczakiem, grzankami i serem. Sałatkę z kurczakiem można też zrobić z naleśnikami jajecznymi.

Elena Pankina

04.12.2023

4.7

Zrobiłam sałatkę z kurczakiem, grzankami i serem i muszę powiedzieć, że sałatka jest bardzo smaczna! Grzanki do sałatki przygotowałam sama: kawałki bochenka pokroiłam w drobną kostkę i wysuszyłam na suchej patelni. Filet podsmażyliśmy na patelni i pokroiliśmy w paski. Miałem zwykłe pomidory, pokroiłem je na średnie kawałki. Jajka ugotuj i pokrój w kostkę. Do sałatki nie użyłam kapusty pekińskiej, ale liście sałaty. Ser zetrzeć na grubej tarce. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić majonezem! Sałatka mm...bardzo smaczna: delikatny i zrównoważony smak wszystkich składników nie pozostawił nikogo obojętnym! Dziękuję autorce Marii za przepis i polecam spróbować 😊

Ninaola

04.12.2023

4.9

Proste i pyszne! Dziękuję za przepis! Jest też pyszny.

Marisa

04.12.2023

4.6

Sałatka z grzankami z kurczaka i serem jest po prostu pyszna! Do tego dania dodaję ananasy, dużo wszelkiego rodzaju zieleniny (najlepiej koperku)! I wychodzi bardzo soczysto i egzotycznie pysznie!!!

Anastazja

04.12.2023

4.7

Próbowałem sałatki z grzankami z kurczaka i serem, nie było źle. Łatwe w przygotowaniu i bardzo sycące.

Szura

04.12.2023

4.6

Bardzo chrupiąca sałatka, chrup, chrup! Świetnie, podoba mi się! Często tak robię, tylko jak smażę grzanki, dodaję odrobinę czosnku i smak jest wyśmienity, spróbujcie.

zambi

04.12.2023

5

Prosta i pyszna sałatka z kurczakiem, grzankami i serem! Jedyną rzeczą jest to, że do oleju roślinnego dodaję również czosnek. Dla aromatu krakersów. Również posiekane liście sałaty. Sałatka jest lekka i świeża. Dziękuję za przepis!!! Życzę wszystkim smacznego!!!!