Курячі оладки з картоплею і майонезом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   У цьому рецепті ми розповімо про те, як посмажити курячі оладки з картоплею. Готуємо продукти за списком.

2. КРОК 2

   

   Заготовку готуємо з курячого філе, яке нарізаємо тонкими смужками і викладаємо в миску.

3. КРОК 3

   

   Цибулю очистити, натерти на середній тертці або подрібнити в блендері, потім додати до нарізаного філе.

4. КРОК 4

   

   Змішайте все з двома яйцями, посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції, мені подобається поєднання курки і каррі.

5. КРОК 5

   

   Заправте столовою ложкою майонезу. Це свого роду маринад і заготовка. Поставте в холодильник на 1 годину або на ніч. Буває, що маринад роблю ввечері, а вранці швидко смажу млинці зі свіжої курки на сніданок. Головна перевага полягає в тому, що суміш можна безпечно зберігати в холодильнику протягом двох діб і у вас завжди будуть під рукою заготовки для смачної страви.

6. КРОК 6

   

   Через годину або вранці очистіть картоплю і натріть її на середній тертці

7. КРОК 7

   

   Випікати на маленькому вогні ЗАВЖДИ! під кришкою 3-5 хвилин до золотистої скоринки, перевернути і знову довести до золотистої скоринки під кришкою. Курячі оладки краще викладати ложкою на сковороду, як оладки.

8. КРОК 8

   

   Додайте легкий салат і швидкий і смачний сніданок - курячі оладки - готовий. Смачного!

Коментарі до рецепту

Світлана

27.09.2023

5

Привіт всім! Вчора робила такі млинці, вони були смачні, але розсипалися на сковороді, колега теж скаржиться, що вони розвалюються, хоча все робили по рецепту, може який інгредієнт пропустили в рецепті для в'язки? Я зробив все як написано

СИНЬООКИЙ

27.09.2023

4.9

Згоден з Марією, без борошна важко - розваляться, і в дерунах, і в дерунах завжди є борошно.