감자와 마요네즈를 곁들인 치킨 팬케이크

조리 순서

조리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   이 조리법에서는 감자로 치킨 팬케이크를 튀기는 방법에 대해 설명합니다. 목록에 따라 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   준비는 치킨 필레로 만들어지며 얇은 조각으로 자르고 그릇에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   양파를 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈거나 믹서기로 자른 다음 다진 필레에 추가합니다.

4. 단계 4

   

   계란 두 개, 소금, 후추를 모두 섞고 좋아하는 향신료를 추가하세요. 저는 닭고기와 카레의 조합을 좋아합니다.

5. 단계 5

   

   마요네즈 한 스푼으로 간을 해주세요. 이것은 일종의 매리 네이드이자 준비입니다. 냉장고에 1시간 또는 하룻밤 동안 넣어두세요. 가끔 저녁에 매리네이드를 만들고, 아침에 아침 식사로 신선한 치킨 팬케이크를 빨리 튀기곤 합니다. 가장 큰 장점은 혼합물을 냉장고에 이틀 동안 안전하게 보관할 수 있으며 항상 맛있는 식사를 준비할 수 있다는 것입니다.

6. 단계 6

   

   한 시간 후 또는 아침에 감자 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다. 푸드 프로세서가 있다면 문자 그대로 몇 분 정도 걸립니다. 감자전이 어두워지는 것을 방지하기 위해 비법을 알려드릴게요. 감자를 찬물에 살짝 헹구고 꼭 짜주세요. 감자를 준비물과 섞으십시오. 나중에 남겨 둘 계획이라면 감자에 1/3 또는 절반을 추가하고 나머지는 냉장고에 다시 넣으십시오. 잘 섞는다.

7. 단계 7

   

   항상 약한 불로 굽으세요! 뚜껑 아래에서 황금빛 갈색이 될 때까지 3-5분 동안 뒤집은 다음 뚜껑 아래에서 황금빛 갈색이 될 때까지 다시 가져옵니다. 팬케이크처럼 치킨 팬케이크를 팬에 숟가락으로 얹는 것이 좋습니다.

8. 단계 8

   

   가벼운 샐러드를 추가하면 빠르고 맛있는 아침 식사인 치킨 팬케이크가 준비됩니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

스베틀라나

27.09.2023

5

여러분, 안녕하세요! 어제 이 팬케이크를 만들었는데 맛있었는데 프라이팬에서 무너졌고 동료도 무너지고 있다고 불평합니다. 레시피에 따라 모든 것이 이루어졌지만 제본 레시피에서 누락된 재료가 있을까요? 나는 모든 것을 쓰여진 대로 했다

파란 눈

27.09.2023

4.9

밀가루 없이는 어렵습니다. 감자 팬케이크와 팬케이크에는 항상 밀가루가 포함되어 있습니다.