Запіканка з курячої грудки в духовці з картоплею

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати запіканку з курячої грудки в духовці з картоплею? Картоплю помити і очистити. Нарізати тонкими кільцями. Висота зрізу не повинна перевищувати півсантиметра. Це важливо, так як картопля згодом повинна встигнути дійти до готовності.

2. КРОК 2

   

   У форму, попередньо змащену соняшниковою олією, першим шаром викласти половину картопляних скибочок. І злегка посолити картоплю за смаком.

3. КРОК 3

   

   Цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями або півкільцями. Половину цибулі викласти в сковороду поверх картоплі.

4. КРОК 4

   

   Курячу грудку промити і обсушити паперовими рушниками. Курку наріжте невеликими шматочками. У готовому блюді такий варіант нарізки, на мій погляд, більш кращий, тому що так буде легше нарізати запіканку на порційні шматочки. Курку посолити і поперчити.

5. КРОК 5

   

   В окремій мисці змішати сметану, воду і прованські трави. Це майоран, базилік і розмарин.

6. КРОК 6

   

   Зверху на курку викладіть іншу нарізану цибулю. І полийте сметанним соусом.

7. КРОК 7

   

   Останнім шаром йде залишилася картопля. Солити не стала, бо зверху буде сир. Але за бажанням можна трохи посолити.

8. КРОК 8

   

   Посипте запіканку дрібно натертим сиром. Запікати курку з картоплею сорок хвилин при температурі сто вісімдесят градусів. На поверхні повинна утворитися золотисто-коричнева скоринка сиру.

Коментарі до рецепту

lika

11.09.2023

4.7

І ще один варіант ситної і смачної запіканки з картоплі. Фарш може бути будь-який, не тільки курячий.

Фрейя

11.09.2023

4.7

Кожен день ми задаємося питанням, що приготувати на обід чи вечерю. Є відмінний варіант. Запіканка з курячої грудки в духовці з картоплею. Цей рецепт дуже простий, все, що вам знадобиться – це картопля, куряча грудка, твердий сир, сметана і спеції. Блюдо виходить відмінне. Картопля виходить розсипчастою, куряча грудка соковитою, а всю картину доповнює золотисто-коричнева скоринка сиру. І що добре, ця запіканка підходить не тільки дорослим, але і дітям. І готується досить швидко. Запіканка просто чудова.

7cvetov

11.09.2023

4.8

Просто і смачно! Чудово!

КлейКса

11.09.2023

4.5

Ця овочева страва не тільки дуже смачна, але й корисна! Запіканка з курячої грудки в духовці з картоплею - це можливість швидко приготувати смачну вечерю, особливо коли у вас немає багато часу стояти біля плити - поставте її в духовку і дістаньте готову вечерю. Дуже сподобався рецепт! Дякую тобі!