Zapiekanka z piersi kurczaka w piekarniku z ziemniakami

Soczysta zapiekanka z delikatną piersią z kurczaka. Wszystko w tym daniu jest dobre: ​​kruche ziemniaki, miękka pierś z kurczaka i skórka serowa. Moja rodzina z radością raczyła się tak obfitym i smacznym daniem na obiad. Polecam podawać z sałatką ze świeżych warzyw.
204
85069
Skylar TurnerSkylar Turner
Autor przepisu
Zapiekanka z piersi kurczaka w piekarniku z ziemniakami
Kalorie
319Kcal
Białko
34gram
Tłuszcz
11gram
Węglowodany
22gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
700гр
100гр
2łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić zapiekankę z piersi kurczaka w piekarniku z ziemniakami? Umyj i obierz ziemniaki. Pokroić w cienkie pierścienie. Wysokość plasterka nie powinna przekraczać pół centymetra. Jest to ważne, ponieważ ziemniaki muszą później mieć czas na osiągnięcie gotowości.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Połowę plastrów ziemniaków ułóż w pierwszej warstwie w formie wysmarowanej olejem słonecznikowym. I lekko posolić ziemniaki do smaku.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Obierz cebulę i pokrój w cienkie pierścienie lub półpierścienie. Połowę cebuli połóż na patelni na ziemniakach.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy papierowymi ręcznikami. Kurczaka pokroić na małe kawałki. W gotowym naczyniu ta opcja krojenia jest moim zdaniem bardziej preferowana, ponieważ łatwiej będzie pokroić zapiekankę na porcje. Posolić i popieprzyć kurczaka.

  5. KROK 5

    KROK 5

    W osobnej misce wymieszaj śmietanę, wodę i zioła prowansalskie. Są to majeranek, bazylia i rozmaryn.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Na wierzchu kurczaka połóż drugą pokrojoną cebulę. I polej go sosem śmietanowym.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Ostatnia warstwa to pozostałe ziemniaki. Nie dodawałam soli, bo na wierzchu zostałby ser. Ale jeśli chcesz, możesz dodać trochę soli.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Posyp zapiekankę drobno startym serem. Piec kurczaka i ziemniaki przez czterdzieści minut w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni. Na powierzchni powinna uformować się złotobrązowa skórka sera.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
jak
11.09.2023
4.7
I kolejna wersja pożywnej i smacznej zapiekanki ziemniaczanej. Mięso mielone może być dowolne, nie tylko kurczak.
Author comment no avatar
Freya
11.09.2023
4.7
Codziennie zadajemy sobie pytanie, co ugotować na obiad lub kolację. Jest świetna opcja. Zapiekanka z piersi kurczaka w piekarniku z ziemniakami. Przepis jest bardzo prosty, wystarczą ziemniaki, pierś z kurczaka, twardy ser, kwaśna śmietana i przyprawy. Danie okazuje się doskonałe. Ziemniaki są kruche, pierś z kurczaka soczysta, a całości dopełnia złocista skórka sera. A dobre jest to, że ta zapiekanka jest odpowiednia nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. I gotuje się dość szybko. Zapiekanka jest po prostu znakomita.
Author comment no avatar
7cvetov
11.09.2023
4.8
Proste i pyszne! Świetnie!
Author comment no avatar
ClayKsa
11.09.2023
4.5
To warzywne danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe! Zapiekanka z piersi kurczaka w piekarniku z ziemniakami to możliwość szybkiego stworzenia pysznego obiadu, zwłaszcza gdy nie masz dużo czasu na stanie przy kuchence - włóż ją do piekarnika i wyjmij gotowy obiad. Przepis bardzo mi się spodobał! Dziękuję!