Casseruola di petto di pollo al forno con patate

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare la casseruola di petto di pollo al forno con patate? Lavare e sbucciare le patate. Tagliare ad anelli sottili. L'altezza della fetta non deve superare il mezzo centimetro. Questo è importante, poiché le patate devono successivamente avere il tempo di raggiungere la prontezza.

2. PASSO 2

   

   Disporre la metà delle fette di patate nel primo strato in uno stampo pre-unto con olio di semi di girasole. E salare leggermente le patate a piacere.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili o semianelli. Metti metà della cipolla nella padella sopra le patate.

4. PASSO 4

   

   Lavare il petto di pollo e asciugarlo con carta assorbente. Tagliare il pollo a pezzetti. In un piatto finito, questa opzione di taglio è, secondo me, più preferibile, perché sarà più facile tagliare la casseruola in pezzi porzionati. Salare e pepare il pollo.

5. PASSO 5

   

   In una ciotola separata, mescolare la panna acida, l'acqua e le erbe di Provenza. Questi sono maggiorana, basilico e rosmarino.

6. PASSO 6

   

   Metti l'altra cipolla affettata sopra il pollo. E versaci sopra la salsa di panna acida.

7. PASSO 7

   

   L'ultimo strato sono le patate rimanenti. Non ho aggiunto sale perché sopra ci sarebbe stato il formaggio. Ma se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di sale.

8. PASSO 8

   

   Cospargere la casseruola con formaggio grattugiato finemente. Cuocere il pollo e le patate per quaranta minuti ad una temperatura di centottanta gradi. Sulla superficie si dovrà formare una crosta di formaggio dorata.

Commenti sulla ricetta

lika

11.09.2023

4.7

E un'altra versione di una sostanziosa e gustosa casseruola di patate. La carne macinata può essere di qualsiasi tipo, non solo di pollo.

Freya

11.09.2023

4.7

Ogni giorno ci chiediamo cosa cucinare per pranzo o cena. C'è un'ottima opzione. Casseruola di petto di pollo al forno con patate. Questa ricetta è molto semplice, tutto ciò di cui hai bisogno sono patate, petto di pollo, formaggio a pasta dura, panna acida e spezie. Il piatto risulta ottimo. Le patate sono friabili, il petto di pollo è succoso e il tutto è completato da una crosta di formaggio dorata. E la cosa buona è che questa casseruola è adatta non solo agli adulti, ma anche ai bambini. E cuoce abbastanza velocemente. La casseruola è semplicemente superba.

7cvetov

11.09.2023

4.8

Semplice e delizioso! Grande!

ClayKsa

11.09.2023

4.5

Questo piatto di verdure non è solo molto gustoso, ma anche salutare! Una casseruola di petto di pollo al forno con patate è un'opportunità per creare rapidamente una cena deliziosa, soprattutto quando non hai molto tempo per stare ai fornelli: mettila nel forno e tira fuori la cena finita. La ricetta mi è davvero piaciuta! Grazie!