Шарлотка груші яблука

Name: Шарлотка груші яблука
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 250 g Пшеничне борошно; 3 Яйця курячі; 200 g Цукор; 500 g Груші; 100 g Яблука

Шарлотку можна приготувати не тільки з яблуками, спробуйте і з грушами. Шарлотка давно і міцно увійшла в меню практично кожної господині. Це пов’язано з тим, що він дуже простий у приготуванні, дешевий і смачний. Якщо приходять гості або домочадці просять щось смачненьке, звичайно, готуємо шарлотку. У перших рецептах шарлотки було масло, але поступово воно зникло зі складу. Пробувала готувати шарлотку з цим продуктом, але це виявилося набутим смаком. Смачно, але не вистачає звичної легкості та ніжності. Традиційно шарлотку готують з яблуками

202

8695

Еліз Браун

Автор рецепта

Калорії

182ККал

Білок

4грам

Жир

2грам

Вуглеводи

36грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

250g

3

200g

500g

100g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Інгредієнти
КРОК 2
Яйця збити міксером з цукром.
КРОК 3
Не припиняючи збивати, невеликими порціями додаємо борошно. Отримане тісто не повинно бути густим.
КРОК 4
Груші очистити від шкірки і нарізати часточками, видаливши серцевину і насіння.
КРОК 5
З яблук також видаліть серцевину і наріжте скибочками
КРОК 6
Форму змастити маслом і посипати борошном. На дно викласти нарізані фрукти.
КРОК 7
Влийте тісто. Дайте трохи постояти, щоб тісто просочилося крізь фрукти. Поставити в розігріту до 180-200 градусів духовку і випікати приблизно 45 хвилин. Перевірте готовність дерев'яною паличкою.
КРОК 8
Готову шарлотку вийняти з форми. Дати охолонути.
КРОК 9
Посипати цукровою пудрою. Грушеву шарлотку краще посипати цукровою пудрою з корицею
КРОК 10
Порізати на шматочки і можна починати пити чай.

Коментарі до рецепту

•Людмила•

10.12.2023

4.7

Смачного!!!! Дуже дякую!!! Натомість мій варіант.

Анастасія

10.12.2023

4.8

Мої рідні дуже люблять шарлотку з яблуками! Але для різноманітності вирішила приготувати з грушами, мені дуже сподобалося! Груші додали випічці пікантний смак, а тісто вийшло дуже ніжним, не «мокрим», так як я брала тверді і солодкі груші, тому цукру використовувала менше, ніж вказано в рецепті. За сніданком ми з’їли всю шарлотку, і дочка попросила ще. Дякую за рецепт, тепер буду дуже часто готувати таку чудову випічку!

Мілалюкс

10.12.2023

5

Де харчова сода і розпушувач?