Шарлотка в мікрохвильовці з яблуками

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати шарлотку з яблуками в мікрохвильовці? Приготуйте для цього все необхідне. Борошно заздалегідь просіяти через сито. щоб наситити його киснем. Завдяки цьому готова випічка буде більш пишною. Кисло-солодкі яблука вибирайте за смаком.

2. КРОК 2

   

   Для тіста з’єднуємо яйця з цукром і збиваємо їх 2-3 хвилини на максимальній потужності міксера. Вони стануть пухнастими з великою кількістю бульбашок. Збивати до густоти не потрібно.

3. КРОК 3

   

   Потім додайте до яєць борошно, соду і ваніль і просто все перемішайте. Не потрібно збивати. Борошно чудово працює за кілька кроків. Може знадобитися більше або менше борошна, подивіться на тісто.

4. КРОК 4

   

   Готове тісто не буде густим, але і не дуже рідким. Здається, він намагається зберегти форму, але не виходить.

5. КРОК 5

   

   Яблука очистіть від серцевини і наріжте шматочками. Використовуйте кількість яблук на свій смак. Можна додати тільки 1 яблуко. А можна нарізати 5-6 штук. Чим більше яблук, тим соковитіше вийде готовий пиріг.

6. КРОК 6

   

   У готове тісто вмішати нарізані яблука.

7. КРОК 7

   

   Для мікрохвильовки візьміть будь-яку підходящу для неї посуд. У мене є скляна миска. Дно миски застелити харчовою плівкою (тільки не робіть це для духовки) і трохи змастити рослинним маслом. Викласти тісто з яблуками в миску і розрівняти. Поставте в мікрохвильовку. Мій пиріг готувався при потужності 700 Вт 16 хвилин. Через 10 хвилин варіння перевіряю на готовність. Протягом цього часу центр все ще явно вологий. Тому додаємо час і стежимо за пирогом.

8. КРОК 8

   

   Коли час випікання закінчиться, залиште пиріг у мікрохвильовці на 7-10 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Вийміть шарлотку з миски і зніміть з неї плівку. Якщо вас бентежить білий колір пирога, можна полити його шоколадом. Але, як на мене, шоколад переб'є смак яблук. Тому я посипав його цукровою пудрою. Сам пиріг виходить більш ніжним і вологим, ніж коли вийшов з духовки. Нам дуже подобається! Допоможіть і собі!

Коментарі до рецепту

Корасон

06.10.2023

4.6

Більшість люблять шарлотку і часто готують її в духовці, я не виняток. Я знайшла цікавий рецепт і вирішила поекспериментувати. Шарлотка в мікрохвильовці з яблуками – дуже простий і швидкий рецепт. Я робила тісто, як описано в рецепті. Додаємо нарізані яблука. Я щедро змастила скляну ємність вершковим маслом. Готувала пиріг в мікрохвильовці 20 хвилин при потужності 800 Вт. І трохи підрум'янила скоринку за допомогою функції «СВЧ-гриль» 3 хвилини. Шарлотта легко випала з форми. Дуже смачно і ніжно. Шарлотка за цим рецептом вийшла вологою з великою кількістю яблук. Супер смачно! Не такий як в духовці, інший і неймовірно смачний))) Раджу всім спробувати! Велика подяка автору!

нінаола

06.10.2023

5

Але я не можу пекти в мікрохвильовці, я печу по-старому - в духовці

Юлія 75

06.10.2023

4.9

Мені завжди було цікаво, що станеться, якщо приготувати випічку в мікрохвильовій печі. І ось, мабуть, відповідь. Завтра обов'язково спробую

Лія

06.10.2023

4.6

Я використовував мікрохвильову піч лише для розігріву та розморожування їжі. Але виявляється можна і пекти, я була приємно здивована. У нашому гуртожитку немає духовки, тому ми купували лише випічку. Вчора ввечері приготувала шарлотку за цим рецептом і... вийшло!) Яблук вдома не було, тому використовувала банан. І ще, після того, як я дістала шарлотку з мікрохвильовки, змастила її зверху маслом, накрила рушником, і через 15 хвилин вона стала ще красивішою! Раджу всім спробувати.

хуртовина

06.10.2023

4.6

Я спробував це, і це дійсно спрацювало швидко. але кілька разів доводила шарлотку до потрібної температури (чомусь не пропікалася). Здається, я справді хотів це спробувати, але не дозволив йому сидіти. а какао я не додавала, бо люблю «бліду» випічку. але в цілому дуже смачно. Це досить швидкий рецепт.

Малиновий

06.10.2023

4.8

Ого! Я не знала, що навіть шарлотку можна приготувати в мікрохвильовці. Ми з чоловіком дуже любимо цей пиріг. Мені особливо подобається його легкість. Я ніколи не додавала какао. Ви обов'язково повинні спробувати. І я кладу більше яблук. Так що всередині шарлотки переважно кисла яблучна маса. А масло я раніше не додавала, а деко змастила. І я завжди додаю трохи кориці в яблучні пироги.

замба

06.10.2023

4.7

Дуже дякую за рецепт!!!!!! Дійсно дуже швидко і дуже смачно!!!! Єдине, обов’язково дайте шарлотці постояти в мікрохвильовці після приготування близько 10 хвилин. Інакше всередині буде трохи сирий. Смачного!