사과와 함께 전자레인지에 있는 샬롯
단계별 준비
단계 1
전자 레인지에서 사과로 샬롯을 만드는 방법은 무엇입니까? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 밀가루를 미리 체에 걸러냅니다. 산소로 포화시키도록 합니다. 덕분에 완성된 베이킹이 더욱 푹신해집니다. 새콤달콤한 사과를 골라 맛보세요.
단계 2
반죽을 만들려면 계란과 설탕을 섞고 최대 믹서 힘으로 2~3분간 치대세요. 거품이 많아 푹신푹신해집니다. 걸쭉해질 때까지 두드릴 필요가 없습니다.
단계 3
그런 다음 밀가루, 베이킹 소다, 바닐라를 계란에 넣고 잘 섞으세요. 털 필요가 없습니다. 밀가루는 몇 단계만 거치면 훌륭하게 작동합니다. 밀가루가 더 많거나 적게 필요할 수 있습니다. 반죽을 살펴보세요.
단계 4
완성된 반죽은 두껍지는 않지만 액체가 많지도 않습니다. 모양을 유지하려고 노력하는 것 같지만 작동하지 않습니다.
단계 5
사과를 심고 조각으로 자릅니다. 취향에 맞게 사과의 개수를 사용하세요. 사과는 1개만 추가하셔도 됩니다. 아니면 5~6개 조각으로 잘라도 됩니다. 사과가 많을수록 완성된 파이의 맛이 더 좋아집니다.
단계 6
완성된 반죽에 잘게 썬 사과를 섞어주세요.
단계 7
전자레인지의 경우 적합한 도구를 사용하세요. 나에겐 유리그릇이 있다. 그릇 바닥을 접착 필름으로 덮고(오븐에는 이렇게 하지 마세요) 식물성 기름을 살짝 바르세요. 사과와 함께 반죽을 그릇에 넣고 매끄럽게 펴주세요. 전자레인지에 넣으세요. 내 파이는 700W에서 16분 동안 요리되었습니다. 10분 정도 조리한 후 익었는지 확인합니다. 이 시간 동안 중앙은 여전히 습한 상태입니다. 따라서 시간을 추가하고 파이를 모니터링합니다.
단계 8
굽는 시간이 다 되면 케이크를 전자레인지에 7~10분 동안 넣어주세요.
단계 9
그릇에서 샬롯을 꺼내고 필름을 제거합니다. 파이의 흰색이 헷갈린다면, 그 위에 초콜릿을 부어주세요. 하지만 제 생각에는 초콜릿이 사과의 맛을 압도할 것 같아요. 그래서 슈가파우더를 뿌렸어요. 케이크 자체가 오븐에서 나왔을 때보다 더 부드럽고 촉촉해졌어요. 우리는 그것을 정말 좋아합니다! 당신도 도와주세요!
레시피에 대한 의견
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