요구르트에 체리와 사과를 곁들인 샬롯

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   필요한 모든 재료를 미리 준비하고 요리를 시작하세요.

2. 단계 2

   

   반죽의 경우 과립 설탕과 계란을 거품이 생길 때까지 치십시오. 요구르트를 부어주세요.

3. 단계 3

   

   믹서로 모든 것을 잘 치십시오.

4. 단계 4

   

   그런 다음 녹인 마가린이나 버터를 추가합니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   결과 혼합물에 밀가루, 베이킹 소다 및 바닐린을 부분적으로 첨가하십시오. 원하는 경우 계피를 조금 더할 수 있습니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞으십시오. 잠시 동안 그대로 두십시오.

6. 단계 6

   

   체리에서 씨를 제거하고 주스가 배출되도록 하십시오. 사과 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   반죽이 굳고 소다가 요거트와 잘 섞이면 다시 저어주세요. 덩어리는 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다.

8. 단계 8

   

   적절한 양식을 취하십시오. 탈부착이 더 좋습니다. 기름을 바르고 밀가루나 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 바닥에 베리-과일 충전물을 균일한 층으로 펴십시오. 그런 다음 테스트 혼합물을 붓습니다.

9. 단계 9

   

   180°에서 굽습니다. 파편으로 익었는지 확인하십시오. 베이킹 시간은 약 40~50분 정도 소요됩니다.

10. 단계 10

    

    완성된 파이를 스토브에서 꺼내어 틀에서 꺼냅니다. 베리 충전물이 위를 향하게 합니다. 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

11. 단계 11

    

    그래서 우리는 잊을 수 없는 향기를 지닌 매우 맛있는 샬롯을 갖게 되었습니다. 가족의 건강을 위해 요리하고 친구들을 놀라게 해보세요. 많이 드세요!