Charlotte mit Kirschen und Äpfeln auf Joghurt

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten im Voraus vor und beginnen Sie mit dem Kochen.
SCHRITT 2
Für den Teig Kristallzucker und Eier schaumig schlagen. Den Joghurt einfüllen.
SCHRITT 3
Alles mit einem Mixer gut verrühren.
SCHRITT 4
Dann geschmolzene Margarine oder Butter hinzufügen. Rühren, bis alles glatt ist.
SCHRITT 5
Fügen Sie der resultierenden Mischung Mehl, Backpulver und Vanillin in Teilen hinzu. Nach Belieben können Sie eine Prise Zimt hinzufügen. Alles glatt rühren. Lassen Sie es eine Weile ruhen.
SCHRITT 6
Entfernen Sie die Kerne von den Kirschen und lassen Sie den Saft abtropfen. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 7
Wenn der Teig stehen geblieben ist und die Soda gut mit Joghurt abgelöscht ist, noch einmal umrühren. Die Masse sollte wie dicker Sauerrahm sein.
SCHRITT 8
Nehmen Sie ein geeignetes Formular an. Besser abnehmbar. Mit Öl einfetten und mit Mehl oder Grieß bestreuen. Die Beeren-Frucht-Füllung gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Anschließend die Testmischung einfüllen.
SCHRITT 9
Bei 180° backen. Überprüfen Sie den Gargrad mit einem Holzsplitter. Das Backen dauert etwa 40 – 50 Minuten.
SCHRITT 10
Den fertigen Kuchen vom Herd nehmen und mit der Beerenfüllung nach oben aus der Form nehmen. Sie können mit Puderzucker bestreuen.
SCHRITT 11
Wir haben also eine sehr leckere Charlotte mit einem unvergesslichen Aroma. Kochen Sie für die Gesundheit Ihrer Familie und überraschen Sie Ihre Freunde. Guten Appetit!
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