Gerichte mit Sauermilch - 21 Kochen Rezepte

Sauermilchrezepte behaupten, dass sie bei Pankreatitis und Gastritis sehr nützlich ist. Es wird empfohlen, es bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, Diabetes und Fettleibigkeit einzusetzen. Sauermilch ist für ältere Menschen einfach unersetzlich. Wenn wir Sauermilch zu Hause zubereiten, ist das ganz einfach. Es reicht aus, den Behälter mit der Milch über Nacht an einem warmen Ort stehen zu lassen und als Vorspeise etwas Sauerrahm hinzuzufügen. Am Morgen steht köstlicher und gesunder Joghurt bereit. Dafür benötigen Sie nur drei Zutaten – Vollmilch, fermentierte Milchprodukte als Vorspeise und Zucker, der je nach Geschmack hinzugefügt wird. Molkereien produzieren verschiedene Arten von Sauermilch. Darunter sind gewöhnliche, südliche, ukrainische, Mechnikovskaya- und Acidophilus-Sauermilch. Der Fettgehalt dieses Produkts kann zwischen 0,05 und 6 % variieren. Beim Verpacken können der Sauermilch Vanillin, Zucker, Honig, Zimt, Marmelade und Konserven zugesetzt werden, um den Geschmack und das Aroma zu verbessern. Zu Hause können Sie diese Produkte selbst zu Joghurtgerichten hinzufügen. Dieses Milchprodukt wird seit langem als kosmetisches Produkt verwendet. Rezepte mit Sauermilch finden sich nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kosmetik. Beispielsweise kann Sauermilch als Milch zum Abschminken verwendet werden. Sauermilch reguliert den Säure-Basen-Haushalt der Haut, verbessert das Hautbild und lindert Müdigkeit. Sauermilch wird auch als Haarbalsam verwendet. Es nährt das Haar perfekt und verbessert seine Struktur. Mit einer kosmetischen Maske mit Joghurt lassen sich Sommersprossen aufhellen und Altersflecken entfernen.