Charlotte au micro-ondes avec des pommes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une charlotte aux pommes au micro-ondes ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Tamisez au préalable la farine au tamis. pour le saturer en oxygène. Grâce à cela, les produits de boulangerie finis seront plus moelleux. Choisissez des pommes aigre-douces au goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour la pâte, mélangez les œufs avec le sucre et battez-les pendant 2-3 minutes à puissance maximale du batteur. Ils deviendront moelleux avec beaucoup de bulles. Il n’est pas nécessaire de battre jusqu’à épaississement.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate de soude et la vanille aux œufs et mélangez le tout. Pas besoin de fouetter. La farine fonctionne très bien en quelques étapes. Vous aurez peut-être besoin de plus ou moins de farine, regardez la pâte.

4. ÉTAPE 4

   

   La pâte finie ne sera pas épaisse, mais elle ne sera pas non plus très liquide. Il semble essayer de conserver sa forme, mais cela ne fonctionne pas.

5. ÉTAPE 5

   

   Épépinez les pommes et coupez-les en morceaux. Utilisez le nombre de pommes selon votre goût. Vous pouvez ajouter seulement 1 pomme. Ou vous pouvez couper 5 à 6 morceaux. Plus il y a de pommes, plus la tarte finie sera juteuse.

6. ÉTAPE 6

   

   Incorporer les pommes hachées à la pâte finie.

7. ÉTAPE 7

   

   Pour le micro-ondes, munissez-vous de tous les ustensiles adaptés. J'ai un bol en verre. Couvrir le fond du bol d'un film alimentaire (ne le faites pas pour le four) et le graisser un peu avec de l'huile végétale. Placez la pâte aux pommes dans un bol et lissez-la. Mettez-le au micro-ondes. Ma tarte a été cuite à 700W pendant 16 minutes. Après 10 minutes de cuisson, je vérifie la cuisson. Pendant ce temps, le centre est encore clairement humide. Par conséquent, nous ajoutons du temps et surveillons le gâteau.

8. ÉTAPE 8

   

   Une fois le temps de cuisson écoulé, laissez le gâteau au micro-ondes pendant 7 à 10 minutes.

9. ÉTAPE 9

   

   Retirez la charlotte du bol et retirez-en le film. Si la couleur blanche de la tarte vous laisse perplexe, vous pouvez verser du chocolat dessus. Mais, à mon avis, le chocolat surpassera le goût des pommes. Je l'ai donc saupoudré de sucre en poudre. Le gâteau lui-même s'avère plus tendre et moelleux qu'à la sortie du four. Nous l'aimons vraiment! Aidez-vous aussi !

Commentaires sur la recette

Corason

06.10.2023

4.6

La plupart des gens adorent la charlotte et la cuisent souvent au four, je ne fais pas exception. J'ai trouvé une recette intéressante et j'ai décidé d'expérimenter. La Charlotte au micro-ondes aux pommes est une recette très simple et rapide. J'ai fait la pâte comme décrit dans la recette. Ajout de pommes hachées. J'ai généreusement graissé le récipient en verre avec du beurre. J'ai fait cuire la tarte au micro-ondes pendant 20 minutes à 800 W. Et j'ai légèrement doré la croûte grâce à la fonction « micro-ondes grill » pendant 3 minutes. Charlotte est facilement sortie du moule. Très savoureux et tendre. La charlotte selon cette recette s'est avérée moelleuse avec beaucoup de pommes. Hyper savoureux ! Ce n'est pas comme au four, c'est différent et incroyablement savoureux))) Je conseille à tout le monde de l'essayer ! Un grand merci à l'auteur!

ninaola

06.10.2023

5

Mais je ne peux pas cuire au micro-ondes, je le fais à l'ancienne - au four

Julia 75

06.10.2023

4.9

Je me suis toujours demandé ce qui se passait si vous cuisiniez des pâtisseries dans un four à micro-ondes. Et voici, apparemment, la réponse. Je vais certainement l'essayer demain

Léa

06.10.2023

4.6

Je n'utilisais le micro-ondes que pour réchauffer et décongeler les aliments. Mais il s'avère qu'on peut aussi cuisiner, j'ai été agréablement surpris. Nous n’avons pas de four dans notre dortoir, nous n’achetons donc que des pâtisseries. Hier soir j'ai fait de la charlotte selon cette recette et... ça a marché !) Il n'y avait pas de pommes à la maison, alors j'ai utilisé une banane. Et encore une chose, après avoir sorti la charlotte du micro-ondes, je l'ai graissée avec du beurre dessus, je l'ai recouverte d'un torchon, et au bout de 15 minutes elle est devenue encore plus belle ! Je conseille à tout le monde de l'essayer.

Tempête de neige

06.10.2023

4.6

Je l'ai essayé et cela a vraiment fonctionné rapidement. mais j'ai porté la charlotte à la bonne température plusieurs fois (pour une raison quelconque, elle n'a pas cuit). Je suppose que je voulais vraiment l’essayer et je ne l’ai pas laissé reposer. et je n'ai pas ajouté de cacao, car j'aime les pâtisseries « pâles ». mais dans l'ensemble très savoureux. C'est une recette assez rapide.

Framboise

06.10.2023

4.8

Ouah! Je ne savais pas que même la charlotte pouvait être cuite au micro-ondes. Mon mari et moi aimons vraiment cette tarte. Je suis particulièrement attiré par sa légèreté. Je n'ai jamais ajouté de cacao. Vous devriez certainement l'essayer. Et j'ai mis plus de pommes. Pour que l'intérieur de la charlotte soit principalement constitué de masse de pommes aigre-douces. Et je n’ai pas ajouté d’huile avant, j’ai juste graissé la plaque à pâtisserie. Et j'ajoute toujours un peu de cannelle aux tartes aux pommes.

zamba

06.10.2023

4.7

Merci beaucoup pour la recette !!!!!!! Vraiment très rapide et très savoureux !!!! La seule chose à faire est de bien laisser la charlotte reposer au micro-ondes après la cuisson pendant environ 10 minutes. Sinon, l’intérieur sera un peu cru. Bon appétit!