Суп з консервованого тунця

Name: Суп з консервованого тунця
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 250 g Тунець консервований; 2 Картопля; 100 g Пропарений рис; 1 Морква; 1 Цибуля ріпчаста; за смаком Сіль; 1.5 L Вода

Смачний, наваристий, ароматний і ситний суп! Суп з рибними консервами підійде для випадків, коли потрібно швидко приготувати обід або вечерю для всієї родини, але часу на підготовку м'ясних компонентів не так багато. Суп з консервованим тунцем виходить не тільки швидким, але й смачним, корисним і поживним. Процес приготування дуже простий і швидкий

92

145140

Емілі Гонсалес

Автор рецепта

Калорії

137ККал

Білок

14грам

Жир

0грам

Вуглеводи

19грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 5

250g

2

100g

1

1

за смаком

1.5L

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

КРОК 1
Підготуємо інгредієнти для супу з консервованого тунця за списком. Картоплю помийте, очистіть від шкірки і наріжте невеликими кубиками або соломкою, як вам подобається. Порізану картоплю краще ще раз промити, щоб видалити крохмаль. Покладіть картоплю в каструлю, додайте води і поставте на вогонь.
КРОК 2
Моркву помити, почистити і натерти на крупній тертці. Моркву можна нарізати тонкою соломкою, кубиками або будь-якою формою, але потрібно враховувати, що час варіння нарізаної моркви довше, ніж тертої моркви, тому її потрібно додавати в суп відразу разом з картопля.
КРОК 3
Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Викласти в сковороду до решти овочів.
КРОК 4
Щоб суп вийшов більш наваристим і ситним, до інгредієнтів краще додати крупу. Рис чудово поєднується з рибними консервами
КРОК 5
Ретельно промийте рис, кілька разів міняючи воду, поки вода не стане прозорою
КРОК 6
Рибні консерви розімніть виделкою на невеликі шматочки. Консервований тунець разом з рідиною, що залишилася в банці, викласти в каструлю з супом. Посоліть за смаком. Такі спеції, як чорний перець горошком і лавровий лист, додавати не потрібно, так як, як правило, їх додають в рибні консерви. Варіть на середньому вогні ще 5 хвилин. Вимкніть вогонь.
КРОК 7
Дайте супу настоятися під кришкою і подавайте до столу, за бажанням зі свіжим хлібом і зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Йоганна

30.07.2023

4.8

Суп дуже смачний, а головне швидко вариться. Консерви можуть бути різними. Дивіться рецепт цього супу з консервованою горбушею.

Анастасія

30.07.2023

4.5

Я приготував цей суп із консервованим тунцем із невеликими змінами. Замість рису я додала суміш зерен. Я варила не на воді, а з додаванням кубика (овоча). Крім цибулі і моркви я додала заморожену селеру і заморожені попередньо нарізані помідори і трохи томатної пасти для кольору. Вийшов ситний і смачний суп без проблем. Рекомендую всім! Смачних страв☺️