Zupa z tuńczyka w puszce

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy składniki na zupę z tuńczyka w puszce według listy. Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę lub paski, według uznania. Lepiej ponownie opłukać pokrojone ziemniaki, aby usunąć skrobię. Ziemniaki włożyć do rondla, zalać wodą i podpalić.

2. KROK 2

   

   Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Marchewkę można pokroić w cienkie paski, kostkę lub dowolne kształty, należy jednak pamiętać, że czas gotowania marchewki siekanej jest dłuższy niż marchewki startej, dlatego należy je dodać od razu do zupy wraz z ziemniaki.

3. KROK 3

   

   Cebule obierz i drobno posiekaj. Umieścić na patelni razem z resztą warzyw.

4. KROK 4

   

   Aby zupa była bogatsza i bardziej satysfakcjonująca, lepiej dodać do składników płatki zbożowe. Ryż dobrze komponuje się z konserwami rybnymi

5. KROK 5

   

   Ryż dokładnie umyj, zmieniając wodę kilka razy, aż woda stanie się przejrzysta

6. KROK 6

   

   Konserwy rybne rozgnieć widelcem na małe kawałki. Tuńczyka z puszki wraz z płynem pozostałym w słoiku przełożyć na patelnię z zupą. Dodaj sól do smaku. Przypraw takich jak czarny pieprz i liście laurowe nie trzeba dodawać, ponieważ z reguły dodaje się je do konserw rybnych. Gotuj na średnim ogniu przez kolejne 5 minut. Wyłącz ogień.

7. KROK 7

   

   Zostaw zupę pod pokrywką i podawaj na stół, ewentualnie ze świeżym pieczywem i ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Joanna

30.07.2023

4.8

Zupa jest bardzo dobra, a co najważniejsze szybko się gotuje. Konserwy mogą być inne. Zobacz przepis na zupę z różowym łososiem w puszce.

Anastazja

30.07.2023

4.5

Zrobiłam tę zupę z tuńczyka z puszki z kilkoma drobnymi zmianami. Zamiast ryżu dodałam mieszankę ziaren. Gotowałam nie na wodzie, a z dodatkiem kostki (warzywnej). Oprócz cebuli i marchewki dodałam mrożony seler oraz mrożone, pokrojone pomidory i odrobinę koncentratu pomidorowego dla koloru. Rezultatem była pożywna i smaczna zupa, bez żadnych problemów. Polecam każdemu! Zapraszamy na pyszne dania☺️