Паста з консервованого тунця

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати паштет з консервованого тунця з яйцем? Підготуйте необхідні інгредієнти. Спочатку потрібно перекласти консервоване м'ясо тунця у високу склянку блендера. Рибний бульйон поки що виливати не варто. Він знадобиться потім для додання паштету необхідної консистенції. Зваріть яйце круто. Про те, як це правильно зробити, читайте в окремій статті за посиланням в кінці рецепта. Кількість цибулі можна регулювати на свій смак.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистити і нарізати дрібними кубиками. У сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте в ньому цибулю до золотистого кольору. Про те, як вибрати ідеальну сковорідку, а також як правильно вибрати рослинне масло читайте в окремих статтях, посилання в кінці рецепта. Помістіть обсмажену цибулю в склянку блендера.

3. КРОК 3

   

   Зварене круто яйце очистіть і розріжте на кілька частин. Помістіть яйце в склянку блендера з іншими інгредієнтами.

4. КРОК 4

   

   Сир натерти на дрібній тертці і додати до решти продуктів. Сіль і перець за смаком. Додайте 3-4 столові ложки бульйону з тунця. Так паштет не буде сухим. Точну кількість бульйону тут назвати складно

5. КРОК 5

   

   За допомогою насадки занурювального блендера ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідності та густоти. Паштет з консервованого тунця можна зберігати в холодильнику до двох діб. Смачного!

Коментарі до рецепту

Майоран

29.08.2023

4.8

Сподобався рецепт. Смачно і практично, дякую. Для любителів рибних паштетів пропоную приготувати фарш з оселедця. Чудова закуска!

Олена Панкіна

29.08.2023

4.5

Люблю паштети, особливо домашні. Вони виходять набагато смачніше і корисніше магазинних. І коли я побачила рецепт паштету з консервованого тунця, відразу захотіла його приготувати. Приготувала інгредієнти: зварила яйце, виклала в миску шматочки тунця, натерла сир на крупній тертці, дрібно нарізала цибулю і обсмажила на сковороді до золотистої скоринки. З’єднати всі інгредієнти в чаші блендера і подрібнити до однорідної пасти. Я додав столову ложку рідини з банки з тунцем і знову перемішав. Цей варіант паштету мені дуже сподобався: ніжна консистенція, інгредієнти добре поєднуються, завдяки чому паштет дуже смачний! Дякую UnicornSteak за рецепт, і я рекомендую його приготувати!