Pâte de thon en conserve

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du pâté de thon en conserve avec un œuf ? Préparez les ingrédients nécessaires. Vous devez d’abord transférer la viande de thon en conserve dans un grand verre mixeur. Vous ne devriez pas encore verser le bouillon de poisson. Il en faudra plus tard pour donner au pâté la consistance nécessaire. Faire bouillir l'œuf dur. Découvrez comment procéder correctement dans un article séparé sur le lien à la fin de la recette. La quantité d'oignon peut être ajustée selon votre goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les oignons et coupez-les en petits cubes. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Découvrez comment choisir la poêle à frire parfaite, ainsi que comment choisir la bonne huile végétale, dans des articles séparés, des liens à la fin de la recette. Placer les oignons frits dans un verre mixeur.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez l'œuf dur et coupez-le en plusieurs morceaux. Placez l'œuf dans un verre mixeur avec le reste des ingrédients.

4. ÉTAPE 4

   

   Râper le fromage sur une râpe fine et l'ajouter au reste des produits. Saler et poivrer au goût. Ajoutez 3-4 cuillères à soupe de bouillon de boîte de thon. De cette façon, le pâté ne sera pas sec. Il est difficile d’indiquer ici la quantité exacte de bouillon ; il faut le prendre à l’oeil, car le thon de chacun est différent. J'ai ajouté quatre cuillères à soupe.

5. ÉTAPE 5

   

   À l’aide d’un mixeur plongeant, mélangez soigneusement tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse et épaisse. Le pâté de thon en conserve peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Marjolaine

29.08.2023

4.8

J'ai aimé la recette. Savoureux et pratique, merci. Pour les amateurs de pâtes de poisson, je propose de réaliser de la viande hachée à partir de hareng. Super collation!

Elena Pankina

29.08.2023

4.5

J'adore les pâtés, surtout ceux faits maison. Ils s'avèrent beaucoup plus savoureux et plus sains que ceux achetés en magasin. Et quand j'ai vu la recette du pâté de thon en conserve, j'ai tout de suite eu envie de la faire. J'ai préparé les ingrédients : j'ai fait bouillir un œuf, mis les morceaux de thon dans un bol, râpé le fromage sur une râpe grossière, haché finement l'oignon et frit dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélanger tous les ingrédients dans un bol mixeur et broyer jusqu'à obtenir une pâte homogène. J'ai ajouté une cuillère à soupe de liquide de la boîte de thon et j'ai remué à nouveau. J'ai beaucoup aimé cette version du pâté : consistance délicate, les ingrédients se marient bien, ce qui rend le pâté très savoureux ! Merci à UnicornSteak pour la recette et je recommande de la réaliser !