Mia García

Depuis mon enfance, je me souviens de l'odeur du pain fraîchement sorti du four et de l'arôme de la soupe de ma grand-mère, qui créaient une atmosphère de confort et de chaleur dans notre maison. Ma famille se réunissait toujours autour de la table et c'est là que j'ai appris à apprécier le goût des aliments et la joie de partager les repas. Passionné de cuisine, je m'inspire d'une variété de cuisines du monde entier, des currys indiens épicés aux simples pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner et que la simplicité de cuisiner ouvre la porte à une table pleine d'amour et de connexion.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Le Cordon Bleu.