Pommes de terre à l'italienne

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez les pommes de terre en grosses tranches et, pendant que vous préparez le reste des ingrédients, laissez-les reposer dans de l'eau légèrement salée.

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez le fromage, préparez les herbes.

3. ÉTAPE 3

   

   Réglez le four à 200°C. Vaporiser une plaque à pâtisserie d'huile (olive). Placer les pommes de terre dans la poêle, saupoudrer d'herbes sèches, de persil et de fromage. Arroser d'huile et déposer dessus des petits morceaux de beurre.

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire au four pendant une demi-heure. Retournez la plaque à pâtisserie et faites cuire encore 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.

5. ÉTAPE 5

   

   Salez et poivrez le plat fini au goût.

Commentaires sur la recette

Catherine

17.11.2023

4.5

recette très savoureuse, je vais certainement l'essayer) merci

Catherine

17.11.2023

4.9

J'ai oublié d'ajouter, je suis nouveau ici, tu peux aussi utiliser du ghee comme substitut du beurre, ça donne un goût très agréable

Julie

17.11.2023

4.5

Catherine, je suis d'accord avec toi pour remplacer le ghee. Je suis très heureux que la recette vous intéresse.