통조림 참치 페이스트

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   계란으로 참치 통조림 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 먼저 통조림 참치 고기를 긴 블렌더 잔에 옮겨야 합니다. 아직 멸치육수를 부어서는 안 됩니다. 나중에 페이트에 필요한 일관성을 부여하는 것이 필요할 것입니다. 계란을 열심히 삶아주세요. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 이를 올바르게 수행하는 방법을 읽어보세요. 양파의 양은 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 완벽한 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사에서 레시피 끝 부분의 링크를 읽어보세요. 튀긴 양파를 블렌더 글라스에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   삶은 계란을 껍질을 벗기고 여러 조각으로 자릅니다. 달걀을 나머지 재료와 함께 블렌더 글라스에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   치즈를 잘게 갈아서 나머지 제품에 첨가하십시오. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 참치캔 육수를 3~4스푼 넣어주세요. 이렇게 하면 페이트가 건조해지지 않습니다. 여기서는 국물의 정확한 양을 표시하기가 어렵습니다. 사람마다 참치가 다르기 때문에 눈으로 확인해야 합니다. 저는 4큰술을 넣었어요.

5. 단계 5

   

   침지 블렌더 부착물을 사용하여 부드럽고 걸쭉해질 때까지 모든 재료를 철저히 섞습니다. 통조림 참치 파테는 냉장고에 최대 이틀 동안 보관할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마조람

29.08.2023

4.8

나는 조리법을 좋아했다. 맛있고 실용적이네요. 감사합니다. 어묵을 좋아하는 분들에게는 청어로 민스미트를 만드는 것을 제안합니다. 멋진 간식!

엘레나 판키나

29.08.2023

4.5

나는 파테, 특히 집에서 만든 파테를 좋아합니다. 매장에서 구입한 것보다 훨씬 맛있고 건강해졌습니다. 그리고 참치캔 레시피를 보자마자 꼭 만들어보고 싶었다. 나는 재료를 준비했습니다. 계란을 삶고 참치 조각을 그릇에 넣고 치즈를 굵은 강판에 갈아서 양파를 잘게 썬 다음 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 모든 재료를 블렌더 볼에 넣고 갈아서 균일한 페이스트로 만듭니다. 참치캔의 액체 한 스푼을 넣고 다시 저어주었습니다. 저는 이 버전의 파테를 정말 좋아했습니다. 섬세한 일관성, 재료가 잘 어울리고 파테가 매우 맛있습니다! 레시피를 알려준 UnicornSteak에게 감사드리며 꼭 만들어 보시길 추천드립니다!