ツナ缶ペースト

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   ツナ缶の卵入りパテの作り方は？必要な材料を準備します。まず、缶詰のツナ肉を背の高いブレンダーグラスに移す必要があります。魚のスープはまだ注ぎ出さないでください。後でパテに必要な一貫性を与えるために必要になります。卵を硬めに茹でます。これを正しく行う方法については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をお読みください。玉ねぎの量はお好みで調節してください。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。フライパンに植物油を熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。完璧なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、別の記事やレシピの最後にあるリンクをご覧ください。揚げた玉ねぎをブレンダーグラスに入れます。

3. ステップ 3

   

   ゆで卵の皮をむき、いくつかに切ります。卵を残りの材料と一緒にブレンダーグラスに入れます。

4. ステップ 4

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろし、残りの製品に加えます。塩とコショウで味を調えます。ツナ缶のだし汁大さじ3～4を加えます。こうすることでパテが乾燥せずに済みます。ここでスープの正確な量を示すのは困難です。マグロは人それぞれ違うので、目で見て判断する必要があります。大さじ4杯加えました。

5. ステップ 5

   

   浸漬ブレンダーアタッチメントを使用して、すべての材料を滑らかで濃厚になるまで徹底的にブレンドします。ツナパテ缶は冷蔵庫で2日間保存可能です。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マージョラム

29.08.2023

4.8

レシピが気に入りました。美味しくて実用的です、ありがとうございます。練り物が好きな人には、ニシンのミンチ肉を作ることをお勧めします。すごいおやつ！

エレナ・パンキナ

29.08.2023

4.5

私はパテ、特に自家製のパテが大好きです。市販のものよりもはるかに美味しくて健康的です。そしてツナ缶のパテのレシピを見て、すぐに作りたくなりました。材料を準備しました：ゆで卵、マグロの切り身をボウルに入れ、粗いおろし金ですりおろしたチーズ、玉ねぎを細かく刻み、フライパンで黄金色になるまで炒めました。すべての材料をブレンダーボウルで混ぜ合わせ、均一なペーストになるまで粉砕します。ツナ缶の煮汁を大さじ１加えてまたかき混ぜました。私はこのバージョンのパテがとても気に入りました。繊細な粘稠度があり、材料がよく合い、とてもおいしいパテになっています。 UnicornSteak さんのレシピに感謝します。作ることをお勧めします。