ミア・ガルシア

私は子供の頃から、焼きたてのパンの香りと祖母のスープの香りを覚えています。それらは私たちの家に安らぎと暖かさの雰囲気を作り出していました。いつも家族で食卓を囲んでおり、そこで私は食べ物の美味しさ、食事を分かち合う喜びを学びました。料理に情熱を持っている私は、スパイシーなインドカレーからシンプルなイタリアのパスタまで、世界中のさまざまな料理からインスピレーションを得ています。私の目標は、誰でも料理ができること、そして料理のシンプルさが愛とつながりに満ちたテーブルへの扉を開くことを示すことです。

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでLe Cordon Bleu.

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