海老のフェットチーネ クリームソースパスタ
太陽の光が降り注ぐイタリアのこの料理は、パスタ好きにはたまらないでしょう。パスタが大好きです。クリームとエビとの組み合わせは本当に美味しいです!
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
水を沸騰させ、パスタを茹でるまで茹でます。エビをきれいにし、コショウと塩を加えて混ぜます。
ステップ 2
次に、エビを小麦粉で徹底的に丸める必要があります。
ステップ 3
次に、フライパンにオリーブ油とサラダ油を溶かし、エビを入れて強火できつね色になるまで炒めます。
ステップ 4
それぞれの側で約 3 分かかります。
ステップ 5
今度はエビをお皿に移します。
ステップ 6
そして同じ鍋にだし汁を注ぎます。 5分ほど煮てみましょう。揚げたエビが鍋の底から離れるようにする必要があります。スパチュラを使ってこれを手伝ってください。
ステップ 7
かき混ぜながら、スープにクリームを加えます。スープ内のクリームが濃くなるはずです。これには約 5 分かかります。
ステップ 8
その後、お好みの調味料を加えてください。
ステップ 9
ソースにパスタとエビを加えます。私たちの料理は完成しました!
レシピへのコメント
28.07.2023
私は決してエビのファンではありませんでした。今なら分かりますが、それは私が美味しく調理されたエビを食べたことがないからです。このレシピに従って、調味料からピーマンとプロヴァンスハーブの混合物を加えて調理しようとしました。エビは程よくプリプリしていて、クリームパスタと合わさってとても柔らかくて美味しかったです。本物のジャム!
28.07.2023
あなたはまったくその通りです。エビの調理方法も知る必要があります。それは多くの人が考えているほど単純ではありません。
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