Fettuccine Di Gamberi In Salsa Cremosa

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Far bollire l'acqua e cuocere la pasta fino a cottura. Pulite i gamberi, aggiungete pepe e sale, mescolate.

2. PASSO 2

   

   Ora dobbiamo arrotolare accuratamente i nostri gamberetti nella farina.

3. PASSO 3

   

   Successivamente, sciogliere l'olio d'oliva e vegetale in una padella, aggiungere uno strato di gamberetti e friggerli a fuoco vivace fino a doratura.

4. PASSO 4

   

   Ci vorranno circa 3 minuti per ogni lato.

5. PASSO 5

   

   Ora trasferisci i gamberi in un piatto.

6. PASSO 6

   

   E versare il brodo nella stessa padella. Facciamolo bollire per circa 5 minuti. Dobbiamo assicurarci che i pezzi di gamberetti fritti lascino il fondo della padella. Puoi aiutarli in questo con una spatola.

7. PASSO 7

   

   Mescolando, aggiungere la panna al brodo. La crema nel brodo dovrebbe addensarsi. Ci vorranno circa 5 minuti.

8. PASSO 8

   

   Quindi aggiungi i condimenti secondo i tuoi gusti.

9. PASSO 9

   

   Aggiungere la pasta e i gamberetti al sugo. Il nostro piatto è pronto!

Commenti sulla ricetta

Ospite

28.07.2023

5

Non sono mai stato un fan dei gamberetti. Ora capisco: questo perché non ho provato i gamberetti deliziosamente cucinati. Ho provato a cucinare secondo questa ricetta, aggiungendo ai condimenti un misto di peperoni e alcune erbe provenzali. I gamberi si sono rivelati moderatamente croccanti e, abbinati alla pasta cremosa, erano molto teneri e gustosi. Vera marmellata!

Alena

28.07.2023

4.7

Hai perfettamente ragione: devi anche sapere come cucinare i gamberetti. Non è così semplice come molti pensano.