Pasta Fettuccine Con Camarones En Salsa Cremosa

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Hervir agua y cocinar la pasta hasta que esté cocida. Limpiar los camarones, agregarles pimienta y sal, mezclar.

2. PASO 2

   

   Ahora necesitamos enrollar bien nuestros camarones en harina.

3. PASO 3

   

   A continuación, derrite el aceite de oliva y vegetal en una sartén, agrega una capa de camarones y fríelos a fuego alto hasta que estén dorados.

4. PASO 4

   

   Esto nos llevará unos 3 minutos por cada lado.

5. PASO 5

   

   Ahora transfiera los camarones a un plato.

6. PASO 6

   

   Y vierte el caldo en la misma cacerola. Lo dejamos hervir durante unos 5 minutos. Debemos asegurarnos de que los trozos de gambas fritas salgan del fondo de la sartén. Puedes ayudarlos con esto con una espátula.

7. PASO 7

   

   Mientras revuelve, agregue la crema al caldo. La crema del caldo debe espesarse. Esto tardará unos 5 minutos.

8. PASO 8

   

   Luego agrega condimentos a tu gusto.

9. PASO 9

   

   Agrega la pasta y los camarones a la salsa. ¡Nuestro plato está listo!

Comentarios sobre la receta

Invitado

28.07.2023

5

Nunca he sido fanático de los camarones. Ahora lo entiendo: esto se debe a que no he probado camarones deliciosamente cocidos. Intenté cocinar según esta receta, añadiendo una mezcla de pimientos y algunas hierbas provenzales de los condimentos. Los camarones quedaron moderadamente crujientes y cuando se combinaron con la pasta cremosa quedaron muy tiernos y sabrosos. ¡Real mermelada!

alena

28.07.2023

4.7

Tienes toda la razón: también necesitas saber cocinar camarones. No es tan simple como mucha gente piensa.