Tagliatelle con camarones
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparemos los productos. Mi marisco es un cóctel de marisco ya preparado.
PASO 2
En primer lugar, comencemos a cocinar los tallarines. Hervir según las instrucciones, escurrir en un colador y enjuagar con agua.
PASO 3
Mientras se cocina la “pasta”, nos ocupamos del marisco. Calentar el aceite en una sartén, cortar los ajos en rodajas, sofreír hasta que estén dorados y transparentes. Luego desecha el ajo.
PASO 4
Agrega la pasta de chile y los mariscos al aceite, mezcla todo bien y deja cocinar a fuego lento.
PASO 5
Luego agrega semillas de sésamo al gusto y mezcla.
PASO 6
Cuando el marisco esté listo añadimos nuestra teliatelle, mezclamos y dejamos en la sartén unos minutos. Luego apaga el fuego.
PASO 7
Vierta la ternera terminada en platos en porciones y espolvoree con semillas de sésamo y hierbas. ¡Buen provecho!
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