Makaron z krewetkami Fettuccine w kremowym sosie

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Zagotuj wodę i gotuj makaron, aż będzie ugotowany. Krewetki oczyścić, dodać do nich pieprzu i soli, wymieszać.

2. KROK 2

   

   Teraz musimy dokładnie zwinąć nasze krewetki w mące.

3. KROK 3

   

   Następnie rozpuść oliwę i olej roślinny na patelni, dodaj warstwę krewetek i smaż je na dużym ogniu na złoty kolor.

4. KROK 4

   

   Zajmie nam to około 3 minut z każdej strony.

5. KROK 5

   

   Teraz przełóż krewetki na talerz.

6. KROK 6

   

   I wlej bulion na tę samą patelnię. Gotujemy około 5 minut. Musimy upewnić się, że smażone kawałki krewetek opuszczą dno patelni. Możesz im w tym pomóc szpatułką.

7. KROK 7

   

   Mieszając, do bulionu dodać śmietanę. Krem w bulionie powinien zgęstnieć. Zajmie to około 5 minut.

8. KROK 8

   

   Następnie dodaj przyprawy według własnego uznania.

9. KROK 9

   

   Do sosu dodać makaron i krewetki. Nasze danie jest gotowe!

Komentarze do przepisu

Gość

28.07.2023

5

Nigdy nie byłem fanem krewetek. Teraz rozumiem - to dlatego, że nie próbowałem smakowicie ugotowanych krewetek. Starałam się gotować według tego przepisu, dodając do przypraw mieszankę papryki i ziół prowansalskich. Krewetki wyszły średnio chrupiące, a w połączeniu z kremowym makaronem były bardzo delikatne i smaczne. Prawdziwy dżem!

Alena

28.07.2023

4.7

Masz absolutną rację: musisz także wiedzieć, jak gotować krewetki. To nie jest tak proste, jak wielu osobom się wydaje.