Makaron z boczkiem i serem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić makaron z bekonem i serem na patelni bez śmietany? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Makaron można stosować w dowolnym kształcie, według własnego gustu. Weź twardy ser. Bazylia lub pietruszka świetnie sprawdzają się jako warzywa. Możesz też zrobić jedno i drugie.

2. KROK 2

   

   Przede wszystkim nastawiamy makaron do ugotowania. Wrzucamy je do wrzącej, osolonej wody i gotujemy do miękkości. Kieruj się czasem podanym na opakowaniu. Zwykle zajmuje to 12–15 minut. Gotowy makaron powinien być miękki. Umieść je na durszlaku i poczekaj, aż woda spłynie.

3. KROK 3

   

   Boczek pokroić i usmażyć. Jeśli boczek jest tłusty, tłuszcz się z niego wytopi. Jeśli nie ma wystarczającej ilości tłuszczu, możesz dodać olej roślinny. Smażyć boczek, aż będzie chrupiący.

4. KROK 4

   

   Usmażony boczek wyjąć na talerz. Dzięki temu pozostanie chrupiące.

5. KROK 5

   

   Na patelni z boczkiem umieść drobno posiekany czosnek. Smażyć na oleju, aż zacznie pachnieć.

6. KROK 6

   

   W tym czasie pokroić pomidory w kostkę.

7. KROK 7

   

   Pokrojone pomidory wrzucamy na patelnię z czosnkiem. Mieszać.

8. KROK 8

   

   Dodaj posiekane zioła. Dodaj trochę soli. Można dodać aromatyczne suszone zioła. Podgrzej wszystko przez minutę. Pomidorów nie trzeba dusić, żeby nie zamieniły się w bezkształtną masę.

9. KROK 9

   

   Na patelnię włóż ugotowany makaron i boczek. Zamieszać.

10. KROK 10

    

    Gotowe danie wyłóż na talerz i podawaj. Przed podaniem można posypać tartym serem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

07.12.2023

4.8

Makaron z boczkiem i serem na patelni przyszedł z pomocą, gdy bardzo chciałam jeść). Przygotowywałam obiad tylko dla siebie, więc odważnie użyłam czosnku i ziół. Mój makaron był ugotowany godzinę wcześniej. Ugotowałam szyszki z pszenicy durum