Торт Пенек

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Мак

2. КРОК 2

   

   Мак замочити в окропі

3. КРОК 3

   

   Розтерти мак

4. КРОК 4

   

   Помаранчевий

5. КРОК 5

   

   Цедра з 1/2 апельсина

6. КРОК 6

   

   Яєчні жовтки

7. КРОК 7

   

   Важко з цукром

8. КРОК 8

   

   Жовтки збиті з цукром

9. КРОК 9

   

   Додати мак

10. КРОК 10

    

    Додайте апельсинову цедру

11. КРОК 11

    

    Додайте борошно

12. КРОК 12

    

    Тісто без білків

13. КРОК 13

    

    Вмішати збиті білки

14. КРОК 14

    

    Деко вистелити папером

15. КРОК 15

    

    Вилийте і розрівняйте тісто

16. КРОК 16

    

    Сметана

17. КРОК 17

    

    Додати сир

18. КРОК 18

    

    Додати цукрову пудру

19. КРОК 19

    

    Вершки збити

20. КРОК 20

    

    Переверніть бісквіт на чистий папір

21. КРОК 21

    

    Розріжте бісквіт уздовж на 4 частини

22. КРОК 22

    

    Змастіть бісквіт кремом

23. КРОК 23

    

    Розкачати корж у форму пенька

24. КРОК 24

    

    Приготування торта

25. КРОК 25

    

    Гарбузове насіння

26. КРОК 26

    

    Печиво Веселі грибочки

27. КРОК 27

    

    Шоколад і вершки на водяній бані

28. КРОК 28

    

    Шоколадна глазур

29. КРОК 29

    

    Покрийте торт глазур'ю

30. КРОК 30

    

    Посипати меленим гарбузовим насінням і прикрасити грибами

31. КРОК 31

    

    Шматок пирога

32. КРОК 32

    

    Торт Пенек в розрізі

Коментарі до рецепту

♚Ларисинщик

28.07.2023

4.5

Красиво, смачно і не нудно.

PekiN

28.07.2023

4.6

Це незвичайний торт. Виглядає дуже красиво! Дякую тобі! ось схожий рецепт від мене

Аксінья І

28.07.2023

4.7

Рецепт сподобався своїм зовнішнім виглядом і одночасно простотою, як правило завжди виходить красиво, але складно, або, навпаки, не красиво, а просто. Спробувала спекти, вийшло, єдине, що я не знайшла такого грибного печива в магазині, а ми обійшлися без печива. Так, я ніколи раніше не використовувала гарбузове насіння для випічки, це було вперше, але мені сподобалося, дуже цікаве поєднання з шоколадом.

♚Ларисинщик

28.07.2023

4.5

Радий, що тобі сподобався торт. І завжди виходить, без проблем.

Лапочка

28.07.2023

4.6

Я вже не раз робила цей торт, але трохи за іншим рецептом. Я теж вирішив спробувати ваш. Незрівнянний з моїми попередніми. Смачно, всім в родині сподобалося. Дякую тобі!

Василиса

28.07.2023

4.6

Досить оригінальний підбір інгредієнтів... Чесно кажучи, я сумніваюся, чи варто моїм вибагливим чоловікам пробувати таке готувати, але сам вигляд торта привабливий.

♚Ларисинщик

28.07.2023

4.8

Це оцінили чоловіки. Звичайно, якщо ваші чоловіки люблять фруктові торти, то так. Готувати такий торт не варто. В іншому торт дуже милий. І це легко зробити.