Pastel Penek

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora 40 minutos

1. PASO 1

   

   Amapola

2. PASO 2

   

   Remojar las semillas de amapola en agua hirviendo.

3. PASO 3

   

   Moler semillas de amapola

4. PASO 4

   

   Naranja

5. PASO 5

   

   Ralladura de 1/2 naranja

6. PASO 6

   

   Yemas de huevo

7. PASO 7

   

   Duro con azúcar

8. PASO 8

   

   Yemas batidas con azúcar

9. PASO 9

   

   agregar amapola

10. PASO 10

    

    Agrega ralladura de naranja

11. PASO 11

    

    Agrega harina

12. PASO 12

    

    Masa sin proteínas

13. PASO 13

    

    Agrega las claras batidas.

14. PASO 14

    

    Bandeja para horno forrada con papel

15. PASO 15

    

    Verter y alisar la masa.

16. PASO 16

    

    CCrea agria

17. PASO 17

    

    Agregar requesón

18. PASO 18

    

    Agrega azúcar en polvo

19. PASO 19

    

    batir la nata

20. PASO 20

    

    Voltee la galleta sobre papel limpio.

21. PASO 21

    

    Cortar la galleta en 4 trozos por el lado largo.

22. PASO 22

    

    Engrasar la galleta con nata.

23. PASO 23

    

    Enrolle el pastel hasta darle forma de muñón.

24. PASO 24

    

    preparando el pastel

25. PASO 25

    

    Semillas de calabaza

26. PASO 26

    

    Galletas alegres champiñones

27. PASO 27

    

    Chocolate y nata al baño maría

28. PASO 28

    

    glaseado de chocolate

29. PASO 29

    

    Glasear el pastel

30. PASO 30

    

    Espolvoree con semillas de calabaza molidas y decore con champiñones.

31. PASO 31

    

    Un pedazo de la torta

32. PASO 32

    

    Pastel Penek en sección

Comentarios sobre la receta

♚Larisynshik

28.07.2023

4.5

Precioso, sabroso y nada empalagoso.

PekiN

28.07.2023

4.6

Este es un pastel inusual. ¡Se ve muy hermoso! ¡Gracias! aquí hay una receta similar mía

Aksinya I

28.07.2023

4.7

Me gustó la receta por su apariencia y sencillez al mismo tiempo, por regla general siempre resulta bonita, pero complicada, o, por el contrario, no bonita, pero sí sencilla. Intenté hornearlo y funcionó, lo único fue que no pude encontrar galletas de champiñones como estas en mi tienda, pero nos las arreglamos sin galletas. Sí, nunca antes había usado semillas de calabaza para hornear, era la primera vez, pero me gustó, una combinación muy interesante con el chocolate.

♚Larisynshik

28.07.2023

4.5

Me alegro que te haya gustado la tarta. Y siempre sale bien, no hay problema.

Lapochka

28.07.2023

4.6

He hecho este pastel más de una vez, pero usando una receta ligeramente diferente. Decidí probar el tuyo también. Incomparable a mis anteriores. Delicioso, a todos en mi familia les gustó. ¡Gracias!

Vasilisa

28.07.2023

4.6

Una selección de ingredientes bastante original... Para ser honesto, dudo que mis hombres quisquillosos deban intentar hacer esto, pero la apariencia misma del pastel es atractiva.

♚Larisynshik

28.07.2023

4.8

Fueron los hombres quienes lo apreciaron. Por supuesto, si a tus hombres les encantan los pasteles de frutas, entonces sí. No merece la pena hacer una tarta así. Por lo demás, el pastel es muy lindo. Y es fácil de hacer.