Новорічний торт на новий рік - 73 покрокових рецептів приготування

Новий рік – час чарівництва та казки. Жодне застілля не обходиться без солодощів, та й вони повинні бути по-справжньому казковими. Рецептів новорічних тортів представлено величезну кількість.

Новорічний торт на новий рік

Серед них є прості та швидкі для тих, у кого мало часу та досвіду. Є складні, на приготування яких може піти цілий день, а то й пару днів. У будь-якому випадку результат вам не може не сподобатися. Особливістю новорічного торта є його стиль, він неодмінно повинен відповідати настрою свята. Для оформлення центральної частини столу можна використовувати традиційні збиті вершки, цукрову пудру, подрібнені фрукти або тертий шоколад. Якщо підійти до питання творчо, підготувати яскраві різнокольорові креми або глазур, то вдасться створити справжній шедевр, зобразивши ялинку, Діда Мороза, сніговика, стрічки, гірлянди, кулі та інші святкові атрибути. Таке частування приємно здивує гостей і неодмінно сподобається маленьким дітям. Святковий десерт можна спекти не в традиційній геометричній формі, а у вигляді ялинки, всипаної снігом, або сніговика з подарунками. Такі вироби здаються складними. Насправді, якщо уважно вивчити рецептуру і технологію приготування, то стане зрозуміло, що з цим впорається навіть новачок.