Торт «Молочна дівчинка» з масляним кремом

Цей чудовий пиріг зі згущеним молоком вразить Вас своїм ніжним вершковим смаком!!! Назву «Молочна дівчинка» цей торт отримав завдяки марці згущеного молока, яке раніше продавалося в Німеччині, звідки до нас прийшов рецепт. Тісто готується на згущеному молоці. Цей торт мені подобається тим, що його завжди можна урізноманітнити різними кремами і різними фруктами - для такої начинки підійдуть практично будь-які фрукти або ягоди, як свіжі, так і консервовані. Пропоную вашій увазі базовий рецепт торта «Молочна дівчинка», а далі нехай ваша фантазія підкаже :-) Торт виходить повітряним, ніжним з фруктово-персиковим смаком!!!
241
10733
Мія ГарсіяМія Гарсія
Автор рецепта
Торт «Молочна дівчинка» з масляним кремом
Калорії
413ККал
Білок
8грам
Жир
18грам
Вуглеводи
44грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 40 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо інгредієнти для тіста.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Змішати згущене молоко, яйця, розпушувач, борошно, додати ваніль. Тісто має бути схоже на оладки.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Деко застелити папером для випікання, накреслити коло потрібної форми і розкласти приблизно 2 стіл. викладаємо купу тіста і тонко розкладаємо по колу, пиріг виходить тонким.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Випікати пиріг у розігрітій до 180-200*С духовці до рум’яності. Готовий пиріг дістаньте, переверніть на решітку і відразу зніміть папір - інакше, коли він охолоне, ви не зможете відірвати папір. У мене вийшло 4 тістечка. Коржі виходять досить солодкими, тому рекомендую промазати їх не дуже солодким кремом.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Підготуємо інгредієнти для крему і сиропу для просочення коржів.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Вершки збити до стійких піків, персики нарізати скибочками.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Корж просочити сиропом, потім змастити зверху збитими вершками.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Поверх крему викласти персики, і так на всі коржі.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Зверху торт посипати шоколадом.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Ось і все, наш торт готовий, приємного вам чаювання!!!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
ЛуСей
18.11.2023
4.7
Я теж викладу свій рецепт, може комусь сподобається
Author comment no avatar
Шура
18.11.2023
4.5
А я подумала: така зваблива назва від смаку самого торта))) Ну і згущене молоко в торті - це теж сила і передала свою марку такому чудовому дітищу! На розрізі видно, наскільки коржі виходять пухкими, як медовий напівфабрикат, таке тісто саме те, що потрібно для цього образу! Анька, ти там своїх цукерок не годувала? Торт за тортом))) І всі вони різні))) Таку дружину треба на руках носити! У мене є подруга студентка, яка нещодавно стала дружиною, так вона готує для свого коханого такі кекси та тістечка з помадкою, що просто диву буваєш, як у неї все виходить))) Ось я тобі покажу кілька її робіт!
Author comment no avatar
Магнаго
18.11.2023
4.9
І торт чудовий, і печиво класне. Анна, просто дивовижно, як вам вдається приготувати стільки тортів і при цьому залишатися такою стрункою?!
Author comment no avatar
Анаіт
18.11.2023
4.6
Анна, тортик просто гарний, а шматочок найніжніший і свіжий. Шура, а які шедеври буде готувати твоя студентська подруга в дорослому віці, просто не уявляю
Author comment no avatar
Шура
18.11.2023
4.5
Так, друзі, вона дуже талановита і готує неймовірні речі! Вона навіть приймає замовлення і виконує їх вчасно!
Author comment no avatar
Іріша
18.11.2023
4.9
Анна, це шикарний торт і такий смачний шматочок! Коли тільки встигаєш пекти такі коржі?
Author comment no avatar
Анна
18.11.2023
4.8
Дякую дорогі друзі за ваші коментарі, за теплі та приємні слова!!! Дуже рада, що вам сподобався рецепт!!! Шурочка, випічка на фото така апетитна і красива!!! Наташа, я печу торти, але сама їх майже не їм, напевно наїдаюся в процесі приготування!!! Анайточка, Іріша, дякую за теплі слова, у вільний від роботи час я печу торти, а чоловік допомагає, перші та другі страви готує, салати теж!!!